Przejdź na

Świąteczne choinki z zoodlowanych warzyw z pesto

Świąteczne choinki z zoodlowanych warzyw z pesto zachwycają swoją oryginalnością. Nie sposób nie wspomnieć również o ich genialnym smaku. Idealna kombinacja!

Obrazek
Pyszności

To świąteczne danie przygotowaliśmy przy pomocy Zoodlera marki Philips.

Składniki:

Zielone pesto

  1. 1/2 szkl. orzeszki pinii uprażone
  2. 1 szkl. liście bazylii
  3. 1/2 szkl. oliwa z oliwek
  4. 30 g parmezan
  5. 1 ząbek czosnek
  6. 1/2 łyżeczki sól morska
  7. 1/2 łyżeczki pieprz

Czerwone pesto

  1. 1 ząbek czosnek
  2. 1/2 łyżeczki sól morska
  3. 1/2 łyżeczki pieprz
  4. 1/2 szkl. orzechy nerkowca uprażone
  5. 100 g suszone pomidory
  6. 1/2 szkl. olej z suszonych pomidorów

Pozostałe składniki

  1. 2 szt. marchewki duże
  2. 2 szt. cukinie duże
  3. 4 szt. pomidor koktajlowy do dekoracji
  4. 4 szt. liście bazylii do dekoracji
  5. 1/3 szkl. parmezan do posypania

Sposób przygotowania:

1. Na początku przygotuj czerwone pesto. W tym celu zblenduj ze sobą: uprażone orzechy nerkowca, suszone pomidory, liście bazylii, parmezan, czosnek, sól morską oraz olej z suszonych pomidorów.

Obrazek

2. Przy pomocy Zoodlera zrób marchewkowy makaron. Następnie gotuj go przez 2 minut, odcedź i połącz z oliwą oraz wcześniej przygotowanym pesto.

Obrazek

3. Z mieszanki uformuj choinkę. Na górze umieść świeżą bazylię i posyp całość parmezanem.

Obrazek

4. Czas na drugą choinkę. Tym razem bazą stanie się tutaj zielone pesto. Połącz w blenderze: uprażone orzeszki pini, liście bazylii, parmezan, czosnek, sól i oliwę z oliwek.

Obrazek

5. Zblanszuj cukinię, po czym połącz ją z zielonym pesto.

Obrazek

6. Z tak przygotowanego zielonego makaronu zrób choinkę. Udekoruj pomidorkiem koktajlowym i parmezanem. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Tylko tak robię racuchy z jabłkami. Wychodzą idealnie puszyste i miękkie
Tylko tak robię racuchy z jabłkami. Wychodzą idealnie puszyste i miękkie
Mielone robię jak dewolaje. Są idealnie soczyste w środku i chrupkie na zewnątrz
Mielone robię jak dewolaje. Są idealnie soczyste w środku i chrupkie na zewnątrz
Zrób ciasto na pierogi jak Karol Okrasa. Z prpoporcji 2:1 zawsze wychodzi miękkie i giętkie
Zrób ciasto na pierogi jak Karol Okrasa. Z prpoporcji 2:1 zawsze wychodzi miękkie i giętkie
Zamiast mąki pszennej użyj ryżu. Naleśniki wyjdą wyjątkowo delikatne
Zamiast mąki pszennej użyj ryżu. Naleśniki wyjdą wyjątkowo delikatne
Włoską sałatkę serwuję na śniadanie. Ma sporo błonnika i nie obciąża żołądka
Włoską sałatkę serwuję na śniadanie. Ma sporo błonnika i nie obciąża żołądka
Gęsta i kremowa zupa porowa bez wyciągania blendera. Rozgrzewa jak żadna inna
Gęsta i kremowa zupa porowa bez wyciągania blendera. Rozgrzewa jak żadna inna
Kopytka bez jajek wyjdą delikatne i sprężyste. Pokochasz ten prosty przepis
Kopytka bez jajek wyjdą delikatne i sprężyste. Pokochasz ten prosty przepis
Dorzucam łyżeczkę do ziemniaków. Po upieczeniu chrupią jak szalone
Dorzucam łyżeczkę do ziemniaków. Po upieczeniu chrupią jak szalone
Smakują jak cynamonki, ale robię je na patelni. Idealne na śniadanie
Smakują jak cynamonki, ale robię je na patelni. Idealne na śniadanie
Przypomina pęczak, ale bije go na głowę. Poznaj łzy Hioba – hit do zup i sałatek
Przypomina pęczak, ale bije go na głowę. Poznaj łzy Hioba – hit do zup i sałatek
Mało kto w Polsce po nie sięga. Włoski hit z patelni jest o niebo lepszy niż szpinak
Mało kto w Polsce po nie sięga. Włoski hit z patelni jest o niebo lepszy niż szpinak
Kultowe miejsce w Poznaniu znika po 11 latach. Poszła sprawdzić ich legendę, wyszła z pełnym brzuchem i lżejszym portfelem
Kultowe miejsce w Poznaniu znika po 11 latach. Poszła sprawdzić ich legendę, wyszła z pełnym brzuchem i lżejszym portfelem
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ