Przejdź na

Biała fasolka z chorizo

Biała fasolka z chorizo to genialny pomysł na udany obiad. Wystarczy, że raz go skosztujesz, a na zawsze zakochasz się w tej kombinacji smakowej. Palce lizać!

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 300 g biała fasola
  2. 1 szt. cebula
  3. 1/2 łyżeczki pieprz
  4. 1-2 szt. marchewka
  5. 1 szt. czerwona papryka
  6. 1 kg pomidory
  7. 200 g kiełbasa chorizo
  8. 1 łyżka słodka papryka
  9. 1 łyżka suszony tymianek
  10. 1/3 szkl. natka pietruszki posiekana
  11. 1 łyżeczka sól

Sposób przygotowania:

1. Zalej białą fasolkę wodą i mocz przez całą noc. Następnie gotuj pod przykryciem przez 60-90 minut. Pamiętaj, aby do wody dodać sól.

Obrazek

2. W międzyczasie sparz pomidory w gorącej wodzie. Wcześniej je natnij, aby bez problemu usunąć skórkę.

Obrazek

3. Podziel wszystkie warzywa w drobną kostkę. W 1-cm plastry potnij też kiełbasę chorizo.

Obrazek

4. Następnie połącz na patelni: kiełbasę, cebulę, marchewkę i czerwoną paprykę.

Obrazek

5. Jako kolejne składniki dodaj pomidory, słodką paprykę, suszony tymianek, kmin rzymski, sól i pieprz. Na koniec dodaj ugotowaną białą fasolkę i posiekaną pietruszkę.

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Do tych zapomnianych owoców dodaję jabłka. Dżem nie jest cierpki i można go wyjadać ze słoika
Do tych zapomnianych owoców dodaję jabłka. Dżem nie jest cierpki i można go wyjadać ze słoika
Tylko tak robię racuchy z jabłkami. Wychodzą idealnie puszyste i miękkie
Tylko tak robię racuchy z jabłkami. Wychodzą idealnie puszyste i miękkie
Mielone robię jak dewolaje. Są idealnie soczyste w środku i chrupkie na zewnątrz
Mielone robię jak dewolaje. Są idealnie soczyste w środku i chrupkie na zewnątrz
Zrób ciasto na pierogi jak Karol Okrasa. Z prpoporcji 2:1 zawsze wychodzi miękkie i giętkie
Zrób ciasto na pierogi jak Karol Okrasa. Z prpoporcji 2:1 zawsze wychodzi miękkie i giętkie
Zamiast mąki pszennej użyj ryżu. Naleśniki wyjdą wyjątkowo delikatne
Zamiast mąki pszennej użyj ryżu. Naleśniki wyjdą wyjątkowo delikatne
Włoską sałatkę serwuję na śniadanie. Ma sporo błonnika i nie obciąża żołądka
Włoską sałatkę serwuję na śniadanie. Ma sporo błonnika i nie obciąża żołądka
Gęsta i kremowa zupa porowa bez wyciągania blendera. Rozgrzewa jak żadna inna
Gęsta i kremowa zupa porowa bez wyciągania blendera. Rozgrzewa jak żadna inna
Kopytka bez jajek wyjdą delikatne i sprężyste. Pokochasz ten prosty przepis
Kopytka bez jajek wyjdą delikatne i sprężyste. Pokochasz ten prosty przepis
Dorzucam łyżeczkę do ziemniaków. Po upieczeniu chrupią jak szalone
Dorzucam łyżeczkę do ziemniaków. Po upieczeniu chrupią jak szalone
Smakują jak cynamonki, ale robię je na patelni. Idealne na śniadanie
Smakują jak cynamonki, ale robię je na patelni. Idealne na śniadanie
Przypomina pęczak, ale bije go na głowę. Poznaj łzy Hioba – hit do zup i sałatek
Przypomina pęczak, ale bije go na głowę. Poznaj łzy Hioba – hit do zup i sałatek
Mało kto w Polsce po nie sięga. Włoski hit z patelni jest o niebo lepszy niż szpinak
Mało kto w Polsce po nie sięga. Włoski hit z patelni jest o niebo lepszy niż szpinak
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE