Kulinarna Stolica Polski (strona 5 z 18)

Moja babcia z Podlasia piecze go zawsze, gdy przyjeżdża cała rodzina. Nic nie znika szybciej ze stołu
2

Moja babcia z Podlasia piecze go zawsze, gdy przyjeżdża cała rodzina. Nic nie znika szybciej ze stołu

Ewa Malinowska

E. Malinowska

Hitowy fast food z Podlasia. Mięsny smakuje lepiej od kebaba
3

Hitowy fast food z Podlasia. Mięsny smakuje lepiej od kebaba

Anna Galuhn

A. Galuhn

Regionalny przysmak ze Śląska. Jedni go uwielbiają, inni się brzydzą
1

Regionalny przysmak ze Śląska. Jedni go uwielbiają, inni się brzydzą

Angelika Grabowska

A. Grabowska

Dziś ta zupa kojarzona jest z górskimi karczmami. W PRL-u robiła ją niemal każda gospodyni
1

Dziś ta zupa kojarzona jest z górskimi karczmami. W PRL-u robiła ją niemal każda gospodyni

Anna Galuhn

A. Galuhn

Bombolki z miodem i masłem podbiją twoje podniebienie. Ten podhalański przepis to hit
2
1:15

Bombolki z miodem i masłem podbiją twoje podniebienie. Ten podhalański przepis to hit

Daria Rudny-DulMateusz DulMarzena Pęcak

Zespół redakcyjny

Rozgrzewa i wspiera odporność. Na Pomorzu zimą ratują się szarpakiem borowiackim
1

Rozgrzewa i wspiera odporność. Na Pomorzu zimą ratują się szarpakiem borowiackim

Anna Galuhn

A. Galuhn

Pierwszy raz jadłam u cioci z Wielkopolski. Teraz robię ją zawsze w zimne dni, a rodzina się zachwyca
3

Pierwszy raz jadłam u cioci z Wielkopolski. Teraz robię ją zawsze w zimne dni, a rodzina się zachwyca

Anna Galuhn

A. Galuhn

Kiedyś była daniem ubogich. Dziś podbija internet i regionalne karczmy
9

Kiedyś była daniem ubogich. Dziś podbija internet i regionalne karczmy

Ewa Malinowska

E. Malinowska

Myrdyrda. Mało kto wie, co oznacza, a niemal każdy jadł ją choć raz w życiu
1

Myrdyrda. Mało kto wie, co oznacza, a niemal każdy jadł ją choć raz w życiu

Natalia Strumińska

N. Strumińska

Nazwa tej zupy przeraża. Jednak każdy, kto jej skosztuje, chwali smak
1

Nazwa tej zupy przeraża. Jednak każdy, kto jej skosztuje, chwali smak

Natalia Strumińska

N. Strumińska

Dawniej była daniem prostych ludzi, a teraz trafia na talerze w restauracjach. Receptura sięga XIX wieku
7

Dawniej była daniem prostych ludzi, a teraz trafia na talerze w restauracjach. Receptura sięga XIX wieku

D. Zaremba

Przed wojną jadano nawet w wigilię. Dziś tę nazwę słyszeli tylko nieliczni
1

Przed wojną jadano nawet w wigilię. Dziś tę nazwę słyszeli tylko nieliczni

Ewa Malinowska

E. Malinowska

Na Wigilię moja ciocia robi specjalną zupę z makaronem. Wszyscy się nią zachwycają
6
1:26

Na Wigilię moja ciocia robi specjalną zupę z makaronem. Wszyscy się nią zachwycają

Sebastian LuberaMarzena Pęcak

S. Lubera • M. Pęcak

Na Podkarpaciu Wigilia wygląda inaczej. Te potrawy mogą zadziwić każdego Polaka

Na Podkarpaciu Wigilia wygląda inaczej. Te potrawy mogą zadziwić każdego Polaka

Paulina Hermann

P. Hermann

Na Podkarpaciu dodają do grochu. Mało postne, ale wszyscy się zajadają

Na Podkarpaciu dodają do grochu. Mało postne, ale wszyscy się zajadają

Ewa Malinowska

E. Malinowska

Wigilijny wypiek z Lubelszczyzny. W farszu z Perkowic jest kapusta, grzyby i jeszcze 1 składnik

Wigilijny wypiek z Lubelszczyzny. W farszu z Perkowic jest kapusta, grzyby i jeszcze 1 składnik

Anna Galuhn

A. Galuhn

Karp smażony z sosem szarym. Przysmak kuchni wielkopolskiej w wigilijnym wydaniu
1
1:26

Karp smażony z sosem szarym. Przysmak kuchni wielkopolskiej w wigilijnym wydaniu

Sebastian LuberaMarzena Pęcak

S. Lubera • M. Pęcak

Mają śmieszną nazwę i przypominają pierogi. Robią furorę w moich rodzinnych stronach

Mają śmieszną nazwę i przypominają pierogi. Robią furorę w moich rodzinnych stronach

Paulina Hermann

P. Hermann

Tę zupę przyrządzali nasi dziadkowie w Wigilię. Dziś mało kto o niej pamięta
1

Tę zupę przyrządzali nasi dziadkowie w Wigilię. Dziś mało kto o niej pamięta

Paulina Hermann

P. Hermann

Do ciasta ziemniaczanego dodaję szybki farsz i wkładam do piekarnika. Cała rodzina zajada ze smakiem
1:13

Do ciasta ziemniaczanego dodaję szybki farsz i wkładam do piekarnika. Cała rodzina zajada ze smakiem

Sebastian LuberaMarzena Pęcak

S. Lubera • M. Pęcak

Podpatrzyłam u cioci z Białegostoku. Co roku wszyscy czekają na ten deser

Podpatrzyłam u cioci z Białegostoku. Co roku wszyscy czekają na ten deser

Ewa Malinowska

E. Malinowska

Nazwa wprowadza w błąd. Skąd pochodzi barszcz ukraiński?

Nazwa wprowadza w błąd. Skąd pochodzi barszcz ukraiński?

Anna Galuhn

A. Galuhn

Zajmuje honorowe miejsce na kujawskiej wigilii. Ale wielu się dziwi, jak można jeść coś takiego
1

Zajmuje honorowe miejsce na kujawskiej wigilii. Ale wielu się dziwi, jak można jeść coś takiego

Anna Galuhn

A. Galuhn

Takie kluchy jadłam na Kaszubach. Pyzy i inne mogą się schować
5

Takie kluchy jadłam na Kaszubach. Pyzy i inne mogą się schować

Natalia Strumińska

N. Strumińska

Na widok tej nazwy zapłoną policzki. Turyści zaglądają z ciekawością na to stoisko

Na widok tej nazwy zapłoną policzki. Turyści zaglądają z ciekawością na to stoisko

Ewa Malinowska

E. Malinowska