Przejdź na

Roladki z indyka w chrupiącej panierce

Roladki z indyka w chrupiącej panierce wypełniliśmy po brzegi pysznym farszem. Do tego podaliśmy je z zakręconymi ziemniakami, tworząc idealną kombinację smakową!

Obrazek
Pyszności

Ziemniaki do tego przepisu przygotowaliśmy w Zoodlerze marki Philips.

Składniki:

Farsz do roladek

  1. 1/4 szt. cebula
  2. 6 szt. pieczarki
  3. 1/2 szt. czerwona papryka
  4. 1/2 szkl. kukurydza
  5. 1/2 szkl. mozzarella
  6. 1/4 szkl. natka pietruszki
  7. 1 łyżeczka sól
  8. 1/2 łyżeczki pieprz

Roladki

  1. 1 łyżeczka pieprz
  2. 1 łyżeczka suszony czosnek
  3. 1 łyżeczka tymianek
  4. 1 łyżeczka cebula granulowana
  5. 5 plastrów sznycle z indyka
  6. 1 łyżeczka sól

Panierka

  1. 1 szkl. mąka
  2. 4 szt. jajka
  3. 2 szkl. płatki śniadaniowe

Ziemniaki

  1. 5 szt. ziemniaki
  2. 1 łyżeczka majeranek
  3. 1 łyżeczka sól
  4. 1/2 łyżeczki pieprz
  5. 2 łyżki oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzanej patelni połącz cebulę, pieczarki i czerwoną paprykę.

Obrazek

2. Przełóż mieszankę do miski, po czym dodaj do niej kukurydzę, natkę pietruszki, mozzarellę, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

3. Rozbij sznycle z indyka, po czym dopraw mięso przy pomocy: soli, pieprzu, suszonego czosnku, granulowanej cebuli i tymianku. Ułóż na każdym kawałku trochę farszu, po czym zwiń w roladkę.

Obrazek

4. Następnie obtocz każdą roladkę w mące, roztrzepanych jajkach i płatkach kukurydzianych. Po czym wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. W międzyczasie zoodluj ziemniaki.

Obrazek

6. Po czym połącz je z oliwą z oliwek oraz przyprawami. Przełóż ziemniaki do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

7. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Zamiast mąki pszennej użyj ryżu. Naleśniki wyjdą wyjątkowo delikatne
Zamiast mąki pszennej użyj ryżu. Naleśniki wyjdą wyjątkowo delikatne
Gęsta i kremowa zupa porowa bez wyciągania blendera. Rozgrzewa jak żadna inna
Gęsta i kremowa zupa porowa bez wyciągania blendera. Rozgrzewa jak żadna inna
Kopytka bez jajek wyjdą delikatne i sprężyste. Pokochasz ten prosty przepis
Kopytka bez jajek wyjdą delikatne i sprężyste. Pokochasz ten prosty przepis
Dorzucam łyżeczkę do ziemniaków. Po upieczeniu chrupią jak szalone
Dorzucam łyżeczkę do ziemniaków. Po upieczeniu chrupią jak szalone
Smakują jak cynamonki, ale robię je na patelni. Idealne na śniadanie
Smakują jak cynamonki, ale robię je na patelni. Idealne na śniadanie
Przypomina pęczak, ale bije go na głowę. Poznaj łzy Hioba – hit do zup i sałatek
Przypomina pęczak, ale bije go na głowę. Poznaj łzy Hioba – hit do zup i sałatek
Mało kto w Polsce po nie sięga. Włoski hit z patelni jest o niebo lepszy niż szpinak
Mało kto w Polsce po nie sięga. Włoski hit z patelni jest o niebo lepszy niż szpinak
Tyle policzyli mu za gotowane jajko w Tatrach. Do sieci trafił paragon ze schroniska
Tyle policzyli mu za gotowane jajko w Tatrach. Do sieci trafił paragon ze schroniska
Trener wybrał najlepszy jogurt z Biedronki. Ma 15 g białka i czyściutki skład
Trener wybrał najlepszy jogurt z Biedronki. Ma 15 g białka i czyściutki skład
Ten makaron uwielbia Maja Chwalińska. Szymon Czerwiński podał dokładny przepis
Ten makaron uwielbia Maja Chwalińska. Szymon Czerwiński podał dokładny przepis
Fatalna wpadka w "MasterChefie". Klasyk brytyjskiej kuchni pogrążył faworyta
Fatalna wpadka w "MasterChefie". Klasyk brytyjskiej kuchni pogrążył faworyta
Właściciel lokalu z Zawiercia wspomina wizytę Gessler. "Jedne z najtrudniejszych dni w życiu"
Właściciel lokalu z Zawiercia wspomina wizytę Gessler. "Jedne z najtrudniejszych dni w życiu"
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!