produkty spożywcze (strona 34 z 45)

Codzienne spożywanie kawy to dla wielu norma. Nie każdy jednak decyduje się na czarny napar bez grama mleka i cukru. Mocno aromatyczny, ale też intensywny w smaku napój nie wszystkim może przypaść do gustu, zwłaszcza fanom kaw przerobionych na desery. Chcąc jednak czerpać jak najwięcej korzyści z kawy, najlepiej pić ją właśnie w tej najprostszej postaci. Jakie skutki może nieść za sobą taka zmiana? Sprawdziłam.

Na temat kawy powiedziano i napisano już wiele, zarówno dobrego, jak i złego. Tym razem uwielbiany napój pod lupę wziął dr Bartek Kulczyński, dietetyk kliniczny prowadzący kanał na YouTube. Specjalista, powołując się na badania i fachową literaturę, wyjaśnia, jak na organizm wpływa spożywanie kawy.

Ten dodatek do kawy to wzbogacenie jej o nowe właściwości i wzmocnienie tych starych, dobrze nam już znanych. Co więcej, doskonale zastępuje on mleko krowie — produkt, z którego dolewania do kawy coraz więcej osób rezygnuje. To na pewno zainteresuje każdego kawosza!

Jeśli masz w zwyczaju wylewać zużyty do smażenia olej spożywczy do zlewu, to zaniechaj tej czynności, zanim przydarzy ci się domowa katastrofa. Wyjaśniamy, dlaczego ten sposób utylizacji jest taki i zły, a także to, co tak naprawdę powinno się robić ze zużytym olejem.

Pstrąg tęczowy sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i podczas eleganckiej kolacji. Ryba ta zasługuje na uwagę nie tylko ze względu na swój smak, ale też wartości odżywcze. Jest to doskonała alternatywa dla mięsa i innych droższych ryb. Pstrąg tęczowy dostarczy organizmowi niezbędnych składników, a przy tym zadowoli podniebienie.

Specjalistka od unikania producenckich matactw i artykułów spożywczych z paskudnym składem — Katarzyna Bosacka — po raz kolejny w akcji. Tym razem dziennikarka przedstawiła swojej publiczności produkt, którego nawet ktoś bardzo pobłażliwy nie nazwałby zdrowym. 7 procent mięsa? Naprawdę?

Wiele osób uważa, że nie powinno się pić wody gotowanej dwukrotnie. Inni totalnie się tym nie przejmują i nie sądzą, by miało to jakikolwiek wpływ na jakość płynu. Gdzie znajduje się prawda? I czy warto kontrolować to, ile razy zagrzewamy tę samą wodę w czajniku? Wyjaśniamy.

Deser i właściwości prozdrowotne — te dwa pojęcia rzadko idą w parze. Dzisiaj odczarowujemy tę tendencję i pomówimy o niezwykłych korzyściach dla organizmu, jakie niesie spożywanie... kisielu. Od razu zachce ci się powrócić do tego klasycznego smakołyku sprzed lat!

Kiedyś ten owoc nosił zupełnie inną nazwę, a nowa — ta, którą wszyscy znamy — została mu nadana dopiero w XX wieku w dalekiej Oceanii. Dzisiaj wiemy już, że kiwi to owoc nie tylko bardzo smaczny, ale również zdrowy. Dlaczego warto go jeść przed snem?

Naciowy zaskarbił sobie sympatię zwłaszcza wśród fanów detoksów sokowych, ale korzeniowy zepchnęliśmy nieco na margines. O selerze wiemy wiele, ale w bardzo małym stopniu korzystamy z dobrodziejstw tego warzywa. Dodaj odrobinę do sylwestrowej sałatki, a zupełnie odmienisz jej smak.

Sylwestrowa impreza już tuż-tuż, a ten artykuł pozwoli ci posiąść wiedzę niezbędną na ten wieczór. Jak się bowiem okazuje, niektóre produkty w połączeniu z alkoholem tworzą wybuchową mieszankę, która może cię posłać nie tylko do łóżka, ale również na szpitalny oddział ratunkowy.

Doktor dietetyki i trener sportowy Michał Wrzosek wyjawił rodzaj alkoholu, po którym będzie męczył największy kac. Nie daj się złapać w tę pułapkę i jeśli chciałeś po niego sięgnąć, lepiej przemyśl to raz jeszcze. Ten artykuł to lektura obowiązkowa przed sylwestrową zabawą.

Jeśli po świątecznym łakomstwie dokucza ci uporczywa zgaga, ale nie chcesz sięgać po apteczny rynsztunek, możesz spróbować pozbyć się jej domowymi sposobami. Jeden z nich jest wyjątkowo przyjemny — wystarczy pożuć plasterek pewnego zdrowego warzywa.

Nie można odmówić jarmarkom świątecznym uroku i ciepła. Rokrocznie przyciągają wielu turystów i wprawiają nas w świąteczne nastroje już od początku grudnia. Trudno jednak czerpać przyjemność z popijania gorącej czekolady czy zimowego grzańca, kiedy zewsząd atakują wysokie ceny. O tych opowiedziała pewna internautka, która wybrała się na gorącą czekoladę do centrum Warszawy.

"Piękne święta to zdrowe święta" przekazuje GIS, publikując wytyczne dotyczące tego, jak bezpiecznie przygotować, a następnie przechowywać żywność. Sanepid wskazuje też, jak długo jedzenie może leżeć na stole.

Wiemy, że korzystnie wpływa na zdrowie jelit, że redukuje poziom cukru we krwi, że jest niskokaloryczny i stanowi źródło białka. Po kefir warto sięgać nie tylko ze względu na powyższe. Okazuje się, że napój ten może mieć zbawienny wpływ na wątrobę.

Święta to jeden z najbardziej odczuwalnych dla portfeli konsumentów okresów w roku. Lwią część z ponoszonych wydatków pochłaniają zakupy spożywcze, mocno uszczuplając zasoby finansowe Polaków. Ulgą okazać się mogą liczne promocje oferowane przez większość sieci handlowych. Sprawdziłam więc, co piszczy w gazetkach tuż przed świętami i przejrzałam najnowsze raporty, by dowiedzieć się, gdzie zrobimy najtańsze zakupy.

Im bliżej Świąt, tym częściej padają pytania o wino. Jakie wino powinno zagościć na świątecznym stole? Jak do tak szerokiej gamy potraw dobrać odpowiedni trunek? W tym "szaleństwie" jest metoda. Poprosiliśmy o radę eksperta - Tomasza Potrzebowskiego.

Niewiele owoców kojarzy się z Bożym Narodzenie bardziej niż słodka i aromatyczna mandarynka. Jednak nie powinniśmy sięgać po nią tylko od święta, gdyż jest to produkt nie tylko smaczny, ale również bogaty w cenne składniki odżywcze. Jak wybierać w sklepie mandarynki?

Przez długi czas indyk był niemal nieobecny na polskich stołach. Został wyparty przez kurczaka, który długo cieszył się największą popularnością wśród konsumentów. Jednak w ostatnich latach sytuacja uległa zmianie i to właśnie mięso indycze zaczęło święcić triumfy. I słusznie, ponieważ należy do najzdrowszych rodzajów mięsa.

Żeby kupić to smaczne i zdrowe mięso, nie trzeba zbyt daleko szukać. Znajdziesz je w każdym supermarkecie i z łatwością oporządzisz, bo jego obróbka jest prosta i przyjemna, a samo mięso doskonale łączy się z innymi składnikami i przyprawami. Dowiedz się, dlaczego na święta Bożego Narodzenia warto przygotować potrawy właśnie z indyka.

Ta przekąska była kiedyś znacznie popularniejsza, niż dzisiaj. My proponujemy powrócić do niej w te święta. Oto przepis na śledzie wawelskie, dzięki którym przypomnisz sobie ten boski smak i kto wie? Może dołożysz swoją cegiełkę do odbudowy wielkiej renomy tej potrawy?

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki aromatycznego naparu, który pobudza, poprawia nastrój i dodaje energii. Jednak kawa nie jest dla wszystkich. Niektóre osoby powinny unikać kawy lub ograniczyć jej spożycie, ponieważ może ona mieć negatywny wpływ na ich zdrowie lub samopoczucie. Kto nie powinien pić kawy?

Samodzielne przygotowanie masy makowej jest pracochłonne, wiele osób sięgnie więc po gotowca ze sklepowej półki. Niestety składy takich produktów pozostawiają wiele do życzenia, a najwięcej wątpliwości wzbudza podejrzanie niska zawartość maku w gotowej masie. Katarzyna Bosacka w jednym z niedawno opublikowanych wideo wskazuje, na co zwracać uwagę, kupując masę makową z puszki.

Doktor dietetyki wybrał się do dwóch popularnych dyskontów i ocenił jakość sprzedawanych tam pierogów i uszek. Jaką wydał opinię? I czy warto iść do Biedronki albo do Lidla po świąteczne gotowce? Odpowiadamy.