produkty spożywcze (strona 35 z 45)

To najbardziej popularny dodatek do kawy, po który sięgają przede wszystkim młodsi kawosze. I niestety zaprzepaszcza on prozdrowotne właściwości tego pobudzającego napoju. Diabetolog mówi wprost: nasze trzustki są przeciążone.

Śledź śledziowi nierówny. Na różnice wskazuje nie tylko rozbieżność cenowa. O prawdziwe matiasy w Polsce trudno, o czym warto pamiętać, wertując sklepowe półki. Napis sugerujący, że mamy do czynienia z matiasem, najpewniej wprowadza w błąd. Zobacz, jak nie dać się oszukać.

Majonez to produkt spożywczy, którego w święta Bożego Narodzenia raczej sobie nie odmawiamy. Z tego też powodu dobrze jest wybrać taki, który jest najzdrowszy. A który konkretnie? W tej decyzji może nam pomóc krótki poradnik sporządzony przez doktora dietetyki.

Wokół tilapii krąży wiele kontrowersji. Tuż obok pangi przoduje w niechlubnych zestawieniach najbardziej zanieczyszczonych ryb. Jednak tilapia niejedno ma imię i przy odrobinie szczęścia można trafić na zdrową i cechującą się wyjątkowymi walorami kulinarnymi sztukę.

Zamiast chłonąć magię świąt, rodzice zamartwiają się o swoje pociechy na szpitalnych korytarzach. O błąd, a w efekcie zatrucie pokarmowe, nie jest trudno. Przejrzyj dokładnie planowane wigilijne menu. Z pewnością znajdziesz w nim potrawy, które nie powinny trafić na talerz twojego dziecka.

Pod pierzynką z korzennych warzyw czy w cytrynowym sosie - dorsz sprawdza się w przeróżnych wariacjach. To chuda i łatwa do przyrządzenia ryba, słynąca z wielu prozdrowotnych właściwości. Postaw na świątecznym stole, a bliscy będą ci wdzięczni.

Gęsina, choć tłusta i nieco kaloryczna, jest jednocześnie bardzo zdrowa i smaczna. Polska jest jednym z największych eksporterów gęsiny, jednak sami Polacy spożywają jej niewiele. Z roku na rok statystyki są coraz bardziej zadowalające, jednak wciąż pół kilograma rocznie, jakie zjada przeciętny Polak (dane z 2021 r.) w porównaniu do ponad 20 kilogramów reprezentowanych przez mięso kurczaka, nadal nie wypada najlepiej. A szkoda, bo gęsinę warto jeść.

Chociaż może się wydawać, że przygotowanie własnej kiełbasy w domu to skomplikowane zadanie, to w rzeczywistości jest to proces prosty i szybki, który może być wykonany nawet przez osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Nie jest nawet konieczne posiadanie wędzarni - wszystko, czego potrzebujecie, to piekarnik, który jest standardowym wyposażeniem każdego domu.

Jeśli wpadnie ci do głowy poczęstowanie świątecznych gości tą rybą, to bardzo prosimy — przemyśl to raz jeszcze. Być może ten artykuł sprawi, że porzucisz jednak te nierozmyślne plany. Dowiesz się z niego, dlaczego tilapia to dosłownie najgorszy wybór ryby, jakiego tylko możesz dokonać.

Nie ma to jak domowe świeże lepiaki. Nie każdy jednak będzie mógł pozwolić sobie na takie rarytasy. Zabiegani sięgną po gotowce - i nie ma w tym nic złego. Warto jednak, w ogromnie tego typu produktów, znaleźć perełki pozbawione sztucznych wzmacniaczy smaków i konserwantów. W tym od lat pomaga Katarzyna Bosacka.

Nie każda zdrowa żywność wspomoże proces odchudzania. W niektórych pozornie lekkich, wręcz dietetycznych produktach spożywczych czają się składniki, które tylko powiększą oponkę na brzuchu. Przed ich spożywaniem przestrzega doświadczona amerykańska dietetyczka specjalizująca się w zdrowym odżywianiu i suplementacji.

Czym jest albedo? Ta tajemnicza nazwa dotyczy części mandarynki, którą bardzo często wyrzucamy do kosza na śmieci. Robiąc to, pozbywamy się też ogromnej części tego, co w mandarynkach najzdrowsze. Należy natychmiast zakończyć ten błędny proceder!

Ta przyprawa bije podczas świąt Bożego Narodzenia rekordy popularności, ale niewiele osób wie, że wiążą się z nią nie tylko doznania smakowe, ale również niezwykłe i absolutnie unikatowe właściwości prozdrowotne. Łyżeczka dziennie potrafi zdziałać cuda. Z tego artykułu dowiesz się jakie!

Perliczka, zwana również "afrykanką", jest jednym z najstarszych gatunków ptaków udomowionych przez człowieka. Jej mięso, cenione już od dwóch tysięcy lat, jest niezwykle chude, ale jednocześnie pełne smaku, z delikatnymi nutami dziczyzny. Warto przypomnieć sobie o dawnym rarytasie zwłaszcza teraz, kiedy gorączkowo szukamy inspiracji na świąteczny obiad. Perliczka nada się w sam raz.

Nie uzależnia, jest łatwo dostępna, odpręża, rozluźnia, pozytywnie wpływa na koncentrację. Ja najbardziej cenię melisę za jej działanie wyciszające i ułatwiające zasypianie. Wystarczy szklanka naparu przed pójściem do łóżka.

Zastanów się dwa razy, zanim wrzucisz takie ryby do zakupowego koszyka. Mimo że śledzie to zdrowy i pyszny element diety, potraktowany konserwantami, stabilizatorami i innymi sztucznymi dodatkami, traci na wartości. Zobacz, jakich ryb unikać.

Jeśli szukasz sprawdzonego pomysłu na świąteczną szynkę, to nie możesz przegapić tego artykułu. Ten patent jest wręcz rewolucyjny. I nie, nie zakłada on wybudowania domowej wędzarni, lecz ugotowanie szynki w pewnym popularnym napoju, po który Polacy często sięgają rano.

To warzywo powinno zajmować honorowe miejsce w jesienno-zimowej diecie każdego z nas. Jego pozytywny wpływ na dolegliwości przeziębieniowe jest wręcz niezwykły, podobnie jak inne właściwości prozdrowotne. I tylko pytanie pozostaje: dlaczego Polacy do tej pory prawie nie jedzą fenkułu?

Po świątecznym obżarstwie zazwyczaj następuje poświąteczne dojadanie tego, na co już w żołądkach nie było miejsca. W przypadku śledzi trzeba zachować ostrożność, gdyż zbyt długo przechowywane, zwłaszcza z pewnymi dodatkami, mogą powodować żołądkowe rewolucje.

Doskonale pasuje do potraw z drobiu, ale wzbogaci też smak wędlin, choćby świątecznego pasztetu. Miłośnicy słodyczy mogą wykorzystać go do… deserów, będzie znakomicie komponował się np. z sernikiem. Sos żurawinowy ma jeszcze jedną zaletę – łatwość przygotowania.

Zanurz się w świecie pięciu wyjątkowych produktów, które mają niesamowitą moc poprawy twojego zdrowia i samopoczucia. Odkryj nieoczekiwane skarby, pełne składników odżywczych, które mogą wzmacniać odporność, dodawać energii i poprawiać ogólne samopoczucie. Sprawdź, jak te codzienne produkty mogą przemienić się w potężnych sojuszników twojego zdrowego stylu życia, otwierając drzwi do świata pełnego smaku i dobrej formy.

Zapracowane przed świętami Bożego Narodzenia gospodyni niejednokrotnie są zmuszone wykorzystać do sernika gotowy ser z wiaderka. Czy tego rodzaju produkt spożywczy sprawdzi się do popularnego świątecznego ciasta? I dlaczego właściwie z niego korzystamy, skoro bez problemu zmielimy twaróg w domu? Na każde z tych pytań mamy odpowiedź!

Ta nieznana w Polsce ryba z powodzeniem zastąpi inne gatunki podczas wieczerzy wigilijnej. Znajdziesz ją jedynie na targach rybnych, ale udanie się tam popłaca; wszyscy goście będą zachwyceni jej smakiem. Kto wie, może już wkrótce to ta ryba stanie się naszym świątecznym numerem jeden?

Sklepowe półki upstrzone są już czekoladowymi mikołajami. Warto mieć na uwadze, że te wszechobecne łakocie przypominające pociesznego siwobrodego dobrze wyglądają jedynie z zewnątrz, a ich skład pozostawiać może wiele do życzenia. Temu dokładniej przyjrzała się Katarzyna Bosacka, ekspertka od żywieniowych potworków.

Wyglądają niemal identycznie, ale w rzeczywistości znacznie się od siebie różnią. Mandarynki i klementynki to dwa odmienne owoce, chociaż blisko spokrewnione. Właściwie to można by rzec, że jedna jest "córką" drugiej. W tle tych rodzinnych wydarzeń odbywały się natomiast fascynujące eksperymenty botaniczne...