Zdrowe faworki od Ani Lewandowskiej. Wcale nie używa tłuszczu

Faworki oraz pączki to te słodkości, które królują podczas tłustego czwartku. Pomimo tego, że są one smaczne, to z drugiej strony mają w sobie mnóstwo kalorii. Jest jednak pewne wyjście z tej sytuacji. A będą nim zdrowe faworki od Ani Lewandowskiej, które powstaną z samych zdrowych składników. Nie są one tłuste i ciężkostrawne. Zamiast smażenia, wykorzystaj swój piekarnik i je upiecz. Będą chrupiące i wyjątkowe. Zachwyć się ich smakiem i już dziś przygotuj takie faworki, szczególnie, że do tłustego czwartku już coraz mniej czasu.

Są bardzo proste w przygotowaniu i co najważniejsze - zdrowe. Zachwyć się ich smakiem, w szczególności, gdy dbasz o swoją linię i liczbę spożytych kalorii. To świetna i alternatywna opcja dla tradycyjnych faworków. Będziesz zachwycony!

• 400 g mąki owsianej
• 4 żółtka
• 200 ml jogurtu kokosowego
• 60 g mielonego erytrolu lub ksylitolu
• porządna szczypta sody oczyszczonej.

Zdrowe faworki od Ani Lewandowskiej robi się stosunkowo szybko i łatwo. Rozpocznij od ubicia żółtek wraz z 1/3 porcji słodzika i z sodą oczyszczoną.  W następnej kolejności, dodaj mąkę owsianą i jogurt kokosowy i dokładnie wyrób ciasto. Gdy przestanie się lepić do dłoni, to znak, że czas rozwałkować je na cienki placek. Teraz pokrój rozwałkowane ciasto na 10-centymetrowe paski o grubości 3 cm. Każdy z nich natnij na samym środku, tworząc niewielką dziurkę. Jeden z końców faworka przeciągnij przez tę dziurkę.

Teraz, ułóż wszystkie faworki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10-12 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Idealny moment, gdy faworki będą gotowe, to delikatne zezłocenie, które się na nich pojawi. Gotowe faworki oprósz pozostałą częścią słodzika. Smacznego!

Skoro ma być zdrowo, to co powiesz na fit sernik kinder bueno? Przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube: