Przejdź na

Tarta z owocami

Pyszności
Obrazek

Tarta z owocami to niezawodny pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Na naszych stołach gości bardzo często i wydaje się nam, że niedługo będzie podobnie również u Ciebie 😉

Składniki:

Ciasto kruche

  1. 300 g mąka
  2. 1 szt. żółtko
  3. 200 g masło prosto z lodówki
  4. 100 g cukier puder
  5. 1 szczypta sól

Krem

  1. 1 szkl. śmietanka 30%
  2. 200 g biała czekolada przygotowana w kąpieli wodnej i ostudzona
  3. 350 g serek mascarpone

Pozostałe składniki

  1. kolorowe owoce
  2. dżem borówkowy

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania ciasta kruchego. W tym celu połącz na drewnianej desce mąkę, masło, cukier puder, sól i żółtko. Ciasto kruche nie lubi ciepła, dlatego wyrabiaj je przy pomocy noża.

Obrazek

2. Gotowe ciasto owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na godzinę.

Obrazek

3. Po tym czasie nakłuj ciasto widelcem, aby podczas pieczenia nie wyrosły wybrzuszenia. Wstaw ciasto do piekarnika na 20-25 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).

Obrazek

4. W międzyczasie przygotuj krem. W tym celu ubij śmietankę z serkiem mascarpone. Pod koniec zacznij dodawać roztopioną i ostudzoną białą czekoladę.

Obrazek

5. Na ostudzonym cieście kruchym rozprowadź dżem borówkowy.

Obrazek

6. Teraz dodaj przygotowany krem i stwórz własną dekorację ze świeżych owoców. W naszej kuchni wybraliśmy mandarynki, kiwi i truskawki.

Obrazek

7. Smacznego!

Obrazek
Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Kupuję gotowe ciasto i robię najlepszą kremówkę. Goście pytają, z której to cukierni
Kupuję gotowe ciasto i robię najlepszą kremówkę. Goście pytają, z której to cukierni
Na 1 listopada gotuję gar strogonowa. Syci bardziej niż bigos czy flaczki
Na 1 listopada gotuję gar strogonowa. Syci bardziej niż bigos czy flaczki
Zauważyłam go w Lewiatanie i od razu wzięłam słoik. Wystarczy łyżka, by purée wyszło obłędnie aksamitne
Zauważyłam go w Lewiatanie i od razu wzięłam słoik. Wystarczy łyżka, by purée wyszło obłędnie aksamitne
Bigos z dwóch kapust z pieczoną dynią hokkaido. Rozgrzewa mocniej niż gruby koc
Bigos z dwóch kapust z pieczoną dynią hokkaido. Rozgrzewa mocniej niż gruby koc
Hit jesieni z frytkownicy beztłuszczowej. Trik z nacięciem i kasztany same wyskakują ze skórek
Hit jesieni z frytkownicy beztłuszczowej. Trik z nacięciem i kasztany same wyskakują ze skórek
Odkryj smaki festiwalu. 5 restauracji, które debiutują w święcie gastronomii
Odkryj smaki festiwalu. 5 restauracji, które debiutują w święcie gastronomii
Zamiast kupować drogie odświeżacze, wrzucam do garnka te resztki. W całym domu pachnie jak w luksusowym hotelu
Zamiast kupować drogie odświeżacze, wrzucam do garnka te resztki. W całym domu pachnie jak w luksusowym hotelu
Ten odcinek nigdy nie został wyemitowany. Makłowicz tłumaczy, dlaczego
Ten odcinek nigdy nie został wyemitowany. Makłowicz tłumaczy, dlaczego
Wygląda jak kaktus, a smakuje lepiej niż brokuł. Niezwykłe warzywo pojawiło się w Aldi
Wygląda jak kaktus, a smakuje lepiej niż brokuł. Niezwykłe warzywo pojawiło się w Aldi
Zapomnij o mozolnym lepieniu kopytek. Ten gotowiec z Lidla smakuje jak domowy
Zapomnij o mozolnym lepieniu kopytek. Ten gotowiec z Lidla smakuje jak domowy
Kiedyś piekła je każda babcia, dziś mało kto o nich pamięta. Ciasteczka szlafroczki to hit do kawy
Kiedyś piekła je każda babcia, dziś mało kto o nich pamięta. Ciasteczka szlafroczki to hit do kawy
W Dino upolowałam bigos ze zdrowym mięsem. To lepsze rozwiązanie niż dodatek wieprzowiny
W Dino upolowałam bigos ze zdrowym mięsem. To lepsze rozwiązanie niż dodatek wieprzowiny
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE