Przejdź na

Stokrotki - ciastka z ciasta francuskiego z cytrynowym kremem

Pyszności
Obrazek

Ciasta z ciasta francuskiego przybrały w naszej kuchni kształt uroczych stokrotek. Wręcz nie można oderwać od nich wzroku! A kiedy je skosztujesz, na pewno się w nich zakochasz.

Składniki:

  1. 2 szt. ciasto francuskie
  2. 1/2 szkl. woda
  3. 2/3 szkl. mleko
  4. 2/3 szkl. sok z cytryny
  5. 5 szt. żółtka
  6. 3 łyżki mąka kukurydziana
  7. 1 łyżka ekstrakt waniliowy
  8. 1 1/3 szkl. cukier
  9. 2 łyżki masło

Sposób przygotowania:

1. W garnku połącz ze sobą wodę, mleko, mąkę kukurydzianą i cukier. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

2. Po chwili dodaj sok z cytryny i zabierz garnek z palnika.

Obrazek

3. Odlej z całości 1/3 szkl. i połącz mieszankę z żółtkami. Ponownie umieść garnek na palniku i zacznij dodawać powoli mieszankę z żółtkami.

Obrazek

4. Na koniec dodaj masło i ekstrakt waniliowy. I krem cytrynowy jest już gotowy!

Obrazek

5. Z ciasta francuskiego wytnij kwiatki.

Obrazek

6. Następnie umieść je w formie na muffiny. Na wierzchu rozprowadź krem cytrynowy. Wstaw ciastka do piekarnika na 15 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).

Obrazek

7. Gotowe ciastka posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Obrazek
Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Kupuję gotowe ciasto i robię najlepszą kremówkę. Goście pytają, z której to cukierni
Kupuję gotowe ciasto i robię najlepszą kremówkę. Goście pytają, z której to cukierni
Na 1 listopada gotuję gar strogonowa. Syci bardziej niż bigos czy flaczki
Na 1 listopada gotuję gar strogonowa. Syci bardziej niż bigos czy flaczki
Zauważyłam go w Lewiatanie i od razu wzięłam słoik. Wystarczy łyżka, by purée wyszło obłędnie aksamitne
Zauważyłam go w Lewiatanie i od razu wzięłam słoik. Wystarczy łyżka, by purée wyszło obłędnie aksamitne
Bigos z dwóch kapust z pieczoną dynią hokkaido. Rozgrzewa mocniej niż gruby koc
Bigos z dwóch kapust z pieczoną dynią hokkaido. Rozgrzewa mocniej niż gruby koc
Hit jesieni z frytkownicy beztłuszczowej. Trik z nacięciem i kasztany same wyskakują ze skórek
Hit jesieni z frytkownicy beztłuszczowej. Trik z nacięciem i kasztany same wyskakują ze skórek
Odkryj smaki festiwalu. 5 restauracji, które debiutują w święcie gastronomii
Odkryj smaki festiwalu. 5 restauracji, które debiutują w święcie gastronomii
Zamiast kupować drogie odświeżacze, wrzucam do garnka te resztki. W całym domu pachnie jak w luksusowym hotelu
Zamiast kupować drogie odświeżacze, wrzucam do garnka te resztki. W całym domu pachnie jak w luksusowym hotelu
Ten odcinek nigdy nie został wyemitowany. Makłowicz tłumaczy, dlaczego
Ten odcinek nigdy nie został wyemitowany. Makłowicz tłumaczy, dlaczego
Wygląda jak kaktus, a smakuje lepiej niż brokuł. Niezwykłe warzywo pojawiło się w Aldi
Wygląda jak kaktus, a smakuje lepiej niż brokuł. Niezwykłe warzywo pojawiło się w Aldi
Zapomnij o mozolnym lepieniu kopytek. Ten gotowiec z Lidla smakuje jak domowy
Zapomnij o mozolnym lepieniu kopytek. Ten gotowiec z Lidla smakuje jak domowy
Kiedyś piekła je każda babcia, dziś mało kto o nich pamięta. Ciasteczka szlafroczki to hit do kawy
Kiedyś piekła je każda babcia, dziś mało kto o nich pamięta. Ciasteczka szlafroczki to hit do kawy
W Dino upolowałam bigos ze zdrowym mięsem. To lepsze rozwiązanie niż dodatek wieprzowiny
W Dino upolowałam bigos ze zdrowym mięsem. To lepsze rozwiązanie niż dodatek wieprzowiny
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE