Przejdź na

Makaron inaczej, czyli spaghetti z cukinii

Czy spaghetti z cukinii może zastąpić tradycyjną potrawę, która cieszy się ogromną popularnością na całym świecie?

Obrazek
Pyszności

Naszym zdaniem to z pewnością bardzo ciekawa kombinacja, która pozwoli odświeżyć Wasze menu. Tego nie możecie przegapić, bo w końcu nie dość, że warzywne spaghetti, to jeszcze w zielonym wydaniu ?

A skoro już o cukinii mowa, mamy również przepis na pyszne pulpeciki w cukinii.

Składniki:

  1. 1 szt. cukinia
  2. 1/3 szkl. parmezan
  3. 400 g mięso mielone z indyka
  4. 1/3 szkl. natka pietruszki
  5. 2 ząbki czosnek
  6. 1 szczypta sól
  7. 1 szczypta pieprz
  8. 1 szt. jajko
  9. 1/3 szkl. śmietanka 18%
  10. 2-3 łyżki zielone pesto

Sposób przygotowania:

1. W misce połącz ze sobą cukinię podzieloną na drobne paseczki i parmezan. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

2. W drugiej misce połącz mięso mielone, natkę pietruszki, czosnek, sól, pieprz oraz jajko. Dokładnie wymieszaj i uformuj pulpety.

Obrazek

3. W międzyczasie przygotuj sos ze śmietanki 18% oraz zielonego pesto.

Obrazek

4. Przełóż cukinię do formy na muffinki, ułóż pulpety i polej zielonym pesto. Wstaw do piekarnika na 35 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Pyszności
Wybrane dla Ciebie
W Dino upolowałam bigos ze zdrowym mięsem. To lepsze rozwiązanie niż dodatek wieprzowiny
W Dino upolowałam bigos ze zdrowym mięsem. To lepsze rozwiązanie niż dodatek wieprzowiny
"To jest kompletnie niezrozumiałe". Makłowicz powiedział, co Polacy robią z mięsem
"To jest kompletnie niezrozumiałe". Makłowicz powiedział, co Polacy robią z mięsem
Te kotlety mielone smakują jak gołąbki. Idealne na obiad, gdy nie masz dużo czasu na gotowanie
Te kotlety mielone smakują jak gołąbki. Idealne na obiad, gdy nie masz dużo czasu na gotowanie
Na 1 listopada robię sałatkę na ciepło. Przyjemnie rozgrzewa po powrocie z cmentarza
Na 1 listopada robię sałatkę na ciepło. Przyjemnie rozgrzewa po powrocie z cmentarza
Włosi wycierają talerz chlebem. Scarpetta z nietaktu stała się komplementem
Włosi wycierają talerz chlebem. Scarpetta z nietaktu stała się komplementem
Do tych zapomnianych owoców dodaję jabłka. Dżem nie jest cierpki i można go wyjadać ze słoika
Do tych zapomnianych owoców dodaję jabłka. Dżem nie jest cierpki i można go wyjadać ze słoika
Tylko tak robię racuchy z jabłkami. Wychodzą idealnie puszyste i miękkie
Tylko tak robię racuchy z jabłkami. Wychodzą idealnie puszyste i miękkie
Mielone robię jak dewolaje. Są idealnie soczyste w środku i chrupkie na zewnątrz
Mielone robię jak dewolaje. Są idealnie soczyste w środku i chrupkie na zewnątrz
Zrób ciasto na pierogi jak Karol Okrasa. Z prpoporcji 2:1 zawsze wychodzi miękkie i giętkie
Zrób ciasto na pierogi jak Karol Okrasa. Z prpoporcji 2:1 zawsze wychodzi miękkie i giętkie
Zamiast mąki pszennej użyj ryżu. Naleśniki wyjdą wyjątkowo delikatne
Zamiast mąki pszennej użyj ryżu. Naleśniki wyjdą wyjątkowo delikatne
Włoską sałatkę serwuję na śniadanie. Ma sporo błonnika i nie obciąża żołądka
Włoską sałatkę serwuję na śniadanie. Ma sporo błonnika i nie obciąża żołądka
Gęsta i kremowa zupa porowa bez wyciągania blendera. Rozgrzewa jak żadna inna
Gęsta i kremowa zupa porowa bez wyciągania blendera. Rozgrzewa jak żadna inna
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY