Jabłkowe kwiaty z lodami - idealny jesienny deser

Pieczone jabłkowe kwiaty z lodami, bo o nich mowa, nie tylko świetnie się prezentują, ale też genialnie smakują. Mają po prostu w sobie wszystko! I już za moment dowiesz się, jak przygotować oryginalny deser w mgnieniu oka! Kluczem do sukcesu jest tu umiejętne nacięcie jabłek, które podczas pieczenia zamieniają się w piękne kwiaty.

Przygotowany dzisiaj deser świetnie sprawdzi się zarówno jako pomysł na szybki deser w środku tygodnia, jak i niedzielna propozycja na słodko po uroczystym obiedzie z całą rodziną. Możesz zaserwować je również w formie przekąski na słodko podczas spotkania w gronie przyjaciół. Na pewno będą zachwyceni i będą dociekać w jaki sposób wyczarowałaś jabłkowe kwiaty.

Nasz dzisiejszy deser upiekliśmy w Ovi Smart marki Philips. Urządzenie to nie tylko pracuje 1,5 raza szybciej od zwykłego piekarnika, ale też nie wymaga wcześniejszego nagrzewania.

1. 50 g roztopionego masła
2. 3 łyżki cukru trzcinowego
3. 1 łyżeczka mielonego cynamonu
4. 4 jabłka
5. 4 krówki
6. 4 gałki lodów śmietankowych
7. 4 łyżki sosu toffi

Nacięcie jabłek

Cały proces rozpocznij od nacięcia jabłek.

Po pierwsze, odetnij końcówkę jabłek. Następnie zrób w centralnej części jabłka mały otwór. Po chwili zacznij nacinać jabłka w taki sposób, aby wewnątrz owoców powstały 2 okręgi.

Teraz odwróć jabłka w taki sposób, aby nacięte części znalazły się bezpośrednio na desce do krojenia. Po czym zacznij nacinać jabłka wzdłuż zewnętrznej strony. Powinnaś przygotować ok. 9 takich nacięć.

Miks z cynamonem

Jabłka do naszego przepisu są już gotowe. Teraz czas rozpocząć pracę nad miksem z cynamonem.

W tym celu połącz w małej misce: roztopione masło, cukier trzcinowy i cynamon. Dokładnie wymieszaj, po czym rozprowadź powstałą mieszankę na wcześniej przygotowanych jabłkach. Przydatny w tym celu okaże się pędzelek kuchenny, dzięki któremu bez problemu rozprowadzisz przygotowany miks na owocach.

Pieczenie i podanie

Czas nafaszerować nasze jabłka słodkościami.

W otworach, które zrobiłaś na początku, umieść po jednej krówce. Oczywiście możesz użyć tu również cukierki czekoladowe. Po czym przełóż jabłka do Ovi Smart i piecz je przez 20 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza.

I został nam ostatni etap pracy nad deserem. Bezpośrednio na upieczonych jabłkach umieść po gałce ulubionych lodów. Oczywiście możesz udekorować deser dodatkowo przy pomocy polewy czekoladowej lub toffi. Świetnie sprawdzą się tu również orzechy, wafelki tortowe albo ciastka ptysiowe.

Jak sama widzisz, przygotowanie jesiennego deseru wcale nie musi być trudne. Wystarczy zaledwie kilka składników i ciekawy pomysł. Koniecznie daj nam znać, co myślisz o dzisiejszym przepisie. Wykorzystasz go w swojej kuchni?

Oczywiście jeśli szukasz więcej pomysłów na jesienne desery lub obiady, koniecznie zapraszamy do naszej obszernej bazy. Znajdziesz w niej wiele ciekawych pomysłów, które pozwolą Ci przygotować prawdziwą ucztę dla podniebienia. I to na kilka ciekawych sposobów. Nie zwlekaj więc ani chwili dłużej i znajdź inspiracje, które będą odpowiadać Twoim gustom.