Catering komunijny u Magdy Gessler. Ile kosztuje i co w nim znajdziemy?

Magda Gessler jest niekwestionowaną królową kulinariów w naszym kraju. Znana restauratorka prowadzi świetnie prosperujące lokale, które serwują głównie polską kuchnię i niezwykle dba o receptury. Prawdziwą sławę i popularność przyniosła jej jednak współpraca ze stacją TVN. Ponad dziesięć lat temu została prowadzącą Kuchennych rewolucji. Charyzmatyczna gospodyni programu jeździ po całym kraju i pomaga się podnieść upadającym lokalom z kryzysu.

W związku z trwającym sezonem komunijnym w restauracji Ale Gloria przygotowana została oferta cateringu komunijnego Magdy Gessler. Ile kosztuje i co obejmuje?

Każdego roku rodzice przeznaczają niemałą kwotę na organizację komunii swojej pociechy. W przypadku rezerwacji miejsca w lokalu płacimy więcej niż za domowe przyjęcie. Ma to jednak ogromne korzyści - oszczędza czasu, pracy i kłopotu.

W restauracji Magdy Gessler "Ale Gloria" można zamówić catering komunijny, który zwalnia z konieczności gotowania, gdy nie mamy imprezy w lokalu. Najdroższa opcja to 178 zł za osobę. Na przystawkę serwowany jest szpinak z dressingiem z granatu z karmelizowanym serem owczym, młode buraczki zapiekane z kozim serem i mascarpone z rozmarynem lub tatar ze śledzia z orzechami i imbirem na miodowym pumperniklu.

Drugie danie brzmi równie apetycznie: bursztynowy rosół uperfumowany z kołdunami jagnięcymi i mleczna cielęcina sous-vide w kremowym sosie z białych trufli i sum na pęczotto grzybowym. Kiedy zaś po pysznym obiedzie najdzie Cię ochota na deser, to czekać będzie tort Beza Pavlova z truskawkami, kremem amaretto i bezą włoską oraz tort szwarcwaldzki z gorzką czekoladą i wiśniami.

Dostępne są też nieco tańsze opcje: 148 złotych od osoby oraz 135 złotych od osoby. W tej cenie dostaniemy między innymi carpaccio ze schabu sous-vide na musie chrzanowym z żurawiną, pieczony łosoś z sosem maślano-orzechowym, tatar z polędwicy wołowej na staropolskim razowcu z marynowaną kurką, carpaccio z buraka z roszponką i serem kozim czy turbot z sosem cytrynowym na kremowym risotto z pomidorkami cherry i groszkiem cukrowym.

Magda Gessler nie zapomniała również o najmłodszych. Menu dla nich jest tańsze, a produkty bardziej przystępne: bułeczki maślane z szynką, domowy rosół lub zupę pomidorową z makaronem bądź ryżem oraz do wyboru: mini burgera i frytki, panierowane polędwiczki z kurczaka z frytkami i surówką z marchwi i jabłka, spaghetti bolońskie lub pierogi z cielęciną. Za takie rarytasy zapłacimy 89 zł za osobę.

Odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna. Ceny cateringu podobne są do cen w restauracjach. Trzeba jednak pamiętać, że w przypadku organizacji przyjęcia komunijnego w lokalu w ofercie jest również obsługa. Kelnerzy dbają o to, żeby każdy dostał jedzenie na czas, nie trzeba martwić się o wystrój i sprzątanie.

Catering komunijny Magdy Gessler dostarcza jednak wrażeń kulinarnych na nieco innym poziomie – nie ma tam tradycyjnych dewolajów, ale są dość ekskluzywne połączenia.

W restauracji Magdy Gessler „Słodki Słony” znajduje się oferta tortów komunijnych. Dostępne jest wiele smaków: od mascarpone, przez kajmak na owocowych kończąc. Zamówić można je nie na wagę, a na porcje. Cena kawałka tortu u Gessler po prostu zwala z nóg!

Warto zaznaczyć, że cena dotyczy tortu bez dekoracji- za nie trzeba dopłacić jeszcze więcej. Koszt to ok. 200 zł na tort dla 20 osób. Najtańsza wersja tortu komunijnego (dla 20 osób) u Magdy Gessler kosztować będzie 900 zł. Jeśli skusimy się na droższy tort i smak, który kosztuje 41 zł za porcję, to za 20 porcji tego deseru z dekoracją zapłacimy 1020 zł. Dlaczego torty u Gessler są drogie? Restauratorka twierdzi, że wysoka cena wynika z równie wysokiej jakości produktów.