Kiedyś babcie z Wielkopolski robiły ją co tydzień. Dziś mało kto zna przepis na ślepe ryby
Jeśli nie lubisz ryby, ale zaintrygowała cię nazwa ślepe ryby - trafiłeś świetnie. Jest to bowiem propozycja obiadowa, która z rybami ma niewiele wspólnego. To warzywna, obłędnie pyszna zupa, która jest nieco zapomniana. Zdecydowanie jednak jej smak nie trąci myszką i warto przygotować ją w domu.
I. Nestioruk-Narojek