Przejdź na

Kremowa zupa chrzanowa

Kremowa zupa chrzanowa to nasz tegoroczny pomysł na świąteczny obiad. Jest mega prosta w przygotowaniu, a do tego niesamowicie smakuje. Idealna kombinacja!

Obrazek
Pyszności

Naszą zupę chrzanową przygotowaliśmy w blenderze próżniowym marki Philips.

Składniki:

Zupa krem

  1. 4-5 szt. ziemniaki duże
  2. 1 szt. cebula
  3. 150 g chrzan tarty
  4. 120 ml śmietanka 18%
  5. 2 ząbki czosnek
  6. 1 l bulion drobiowy/warzywny
  7. 1 łyżka sól

Dodatki

  1. 3-4 szt. biała kiełbasa
  2. 4 szt. jajka
  3. 1/2 szkl. szczypiorek posiekany

Sposób przygotowania:

1. Podziel białą kiełbasę na mniejsze kawałki. Następnie podsmaż je w garnku i odstaw na bok.

Obrazek

2. Na tej samej patelni połącz cebulę i czosnek.

Obrazek

3. Jako kolejne składniki dodaj ziemniaki i bulion. Gotuj ok. 15-20 minut.

Obrazek

4. Po tym czasie przenieś mieszankę do blendera. Do urządzenia dodaj również: tarty chrzan, śmietankę oraz sól.

Obrazek

5. Do zupy dodaj wcześniej podsmażoną kiełbasę, szczypiorek oraz ugotowane na twardo jajko. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!