Przejdź na

Zupa krem z marchewki i groszku

Zupa krem z marchewki i groszku w naszym wydaniu totalnie skradnie Twoje serce. Nie dość, że łączy w sobie dwa smaki, to jeszcze genialnie się prezentuje. Idealna kombinacja ?

Obrazek
Pyszności

Składniki:

Zupa krem z marchewki

  1. 2 szt. cebulka szalotka
  2. 2 łyżki starty imbir
  3. 450 g marchewki
  4. 1 l bulion warzywny
  5. 3/4 szkl. sok pomarańczowy
  6. 2 łyżki oliwa z oliwek do smażenia
  7. 1/2 łyżeczki sól

Zupa krem z groszku

  1. 1/2 szt. cytryna sok
  2. 1 garść świeża mięta
  3. 1/2 łyżeczki sól
  4. 2 łyżki oliwa z oliwek do smażenia
  5. 1 szt. cebula
  6. 450 g groszek
  7. 1 l bulion warzywny

Sposób przygotowania:

1. W garnku na oliwie podsmaż szalotkę. Następnie dodaj: imbir, bulion warzywny i marchewkę. Gotuj przez 15 minut,

Obrazek

2. W drugim garnku do podsmażonej na oliwie cebuli, dodaj groszek mrożony i bulion warzywny.

Obrazek

3. Do pierwszej mieszanki wlej sok pomarańczowy i dosyp sól...

Obrazek

4. ...a do drugiej dodaj liście mięty, sok z cytryny i sól.

Obrazek

5. Zblenduj obie mieszanki, po czym przelej jednocześnie do miski (jak na zdjęciu poniżej).

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY