porady (strona 150 z 169)

Arbuz to jeden z najpopularniejszych i łatwo dostępnych egzotycznych owoców. Cieszy się ogromnym zainteresowaniem szczególnie latem, kiedy za oknem panują upały. Składa się głównie z wody, więc doskonale nawadnia organizm. Wiele osób ma jednak problem z jego pokrojeniem. Moja sąsiadka zdradziła mi jednak genialny sposób na to, jak sobie z tym poradzić.

Ogórki kiszone zalać zimną, letnią czy gorącą wodą? Jeśli głowisz się nad tym pytaniem, jesteś w dobrym miejscu. Tłumaczymy, jaka temperatura wody jest najlepsza do kiszenia, a jaka najgorsza. Zobacz i zapamiętaj, by już zawsze cieszyć się idealnie przyrządzonymi kiszonkami.

Sezon na kurki trwa w najlepsze. Ale czy wiesz, jak je mrozić, aby zachowały swój wyjątkowy smak i strukturę? Ze sprawdzonym patentem babci Zosi nie będziesz miał najmniejszych problemów!

Truskawki to smak lata. Obłędnie pyszne owoce, które kochają niemal wszystkie dzieci, ale i dorośli. Okazuje się jednak, że pewnych truskawek nie należy jeść. Jeśli zauważymy specyficzny nalot, muszą jak najszybciej trafić do kosza. Sprawdź, jakich truskawek się wystrzegać.

Mięta to jeden z najczęściej polecanych środków, który ma pomóc przy bólach brzucha. Lekarka wyjaśnia, że nie zawsze jest to dobry pomysł.

Naukowiec obejrzał dokładnie mięso z kurczaka pod mikroskopem. Udko skrywało w sobie niemałą niespodziankę. Aż ciężko w to uwierzyć.

Ogórki konserwowe, czyli z zalewy octowej to kolejny świetny sposób na przygotowanie przetworów z ogórków. Najlepiej smakują, jeśli są chrupiące, twarde i jędrne. O czym pamiętać, by właśnie takie wyszły po pasteryzacji? Jakie dodatki i przyprawy powinny znaleźć się w słoikach?

Co zrobić, kiedy panierka odkleja się od ryby w trakcie smażenia? Trzymaj się tej zasady, a problem sam zniknie. Tak robiła moja babcia.

Zasada 5 sekund zakłada, że jeśli coś spadło na ziemię, to w ciągu 5 sekund można jeszcze to podnieść i zjeść. Czy ta zasada naprawdę działa?

Arbuz to najlepszy owoc na letnie, upalne dni. Jak kupić dobrego arbuza w sklepie bez możliwości przekrojenia? Zerknij na te szczegóły.

Cukinia to warzywo, które doskonale zna każdy Polak. Jednak o jej niezwykłych właściwościach niewiele osób pamięta. Czym różni się cukinia od kabaczka?

Ciasto z lodów to zaskakujący przepis na pyszny deser. Do przygotowania potrzebujesz zaledwie trzech składników i kilka minut w kuchni.

Jakie mleko wybierasz podczas zakupów? W butelce prosto z lodówki, czy może jednak w kartonie, które stoi na sklepowej półce? Znany kucharz i youtuber rozwiewa wszelkie wątpliwości i wskazuje tylko jednego faworyta!

Czy gotowanie brokuła może okazać się skomplikowane? Warto pamiętać o kilku zasadach, dzięki którym brokuł będzie najlepszy w smaku i zachowa piękny kolor. Zobacz, o czym musisz pamiętać i weź sobie wszystkie te porady do serca. Dzięki temu brokuł stanie się twoim ulubionym warzywem.

Wybierasz się na wakacje i myślisz nad tym, czy nie wyłączyć lodówki? W ten sposób nie będziesz marnować prądu. Lepiej nawet o tym nie myśl. To w niczym ci nie pomoże, a jak zapomnisz o innej rzeczy, możesz bardzo żałować. Konsekwencje są opłakane.

Kawa to dla wielu osób nieodłączny element tzw. porannej rutyny. Picie czarnego naparu tuż po przebudzeniu może wiązać się z wieloma pozytywnymi skutkami, ale pod pewnymi warunkami. Specjaliści tłumaczą, jakie nawyki w sobie wyrobić, by spożywanie kawy rano było korzystne dla zdrowia i nie niosło za sobą przykrych konsekwencji.

Szare kluski to hit babcinej kuchni. Zupełnie nie da się o nich zapomnieć, bo zawsze smakowały wyjątkowo. Były lepsze niż wyszukane potrawy z restauracji, bo babcia zawsze przygotowywała je z sercem.

Papryka może spędzić w lodówce nawet dwa tygodnie. Po tym czasie nadal będzie można ją zużyć do sosu czy gulaszu lub wykorzystać na surowo. Warto jednak wcześniej odpowiednio zadbać o odpowiednie warunki przechowywania tego warzywa, by zbyt szybko nie stało się pomarszczono i oślizgłe.

Placki ziemniaczane bez jajek i mąki? Nie potrafimy sobie tego wyobrazić. Okazuje się jednak, że danie możemy przygotować bez tych dwóch składników. Do tego przepis jest banalnie prosty. Jak zrobić takie placki?

Kawa znana jest przede wszystkim z tego, że zawiera sporo kofeiny, która daje nam zastrzyk energii. Kiedyś dietetycy przed nią przestrzegali, bo miała wypłukiwać magnez (badania pokazały, że nie jest to prawda), dzisiaj jest polecana nawet na diecie. Wspomaga pracę jelit i działa przeciwzapalnie. Wspiera też odchudzanie. Musimy jednak wiedzieć, kiedy powinniśmy ją pić.

Kofeina kojarzy się przede wszystkim z kawą oraz herbatą. Znajdziesz ja jednak w innych, nieoczywistych produktach. Zwróć na to uwagę.

Jagodzianki to bez wątpienia letnia przekąska, na którą czekamy niemalże cały rok. Katarzyna Bosacka ostrzega jednak przed niektórymi drożdżówkami. O jakie chodzi? Odpowiedź znajdziecie poniżej.

Rośliny w twoim domu nie zachwycają wyglądem? Pomimo ciągłego czyszczenia, ich liście są wciąż matowe lub zakurzone? Możesz im pomóc przy użyciu konkretnego produktu spożywczego. Na pewno masz go w swojej lodówce, dlatego nic nie stoi na przeszkodzie, aby wypróbować go jeszcze dziś!

Deska do krojenia znajduje się w niemalże każdym gospodarstwie domowym. Ma ona otwór, który zazwyczaj służył nam do wieszania jej w różnych miejscach. Okazuje się, że posiada on bardzo ciekawą funkcję, która ułatwi nam przygotowywanie posiłków.

Galaretka to przede wszystkim smak lata. Zajadają się nią zarówno dzieci, jak i dorośli. Świetnie smakuje z owocami i bitą śmietaną, chociaż tak naprawdę nie potrzebuje żadnych dodatków. Bardzo dobrze komponuje się z ciastami z kremem i bez niej nie zrobimy sernika na zimno. Jednak ogromnym minusem jest fakt, iż trzeba długo czekać, aż się zgęstnieje. Katarzyna Bosacka ma na to sposób.