Pyszności
Przepisy
Kuchnia polska

Kuchnia polska (strona 10 z 30)

Przedwojenna zupa jarzynowa ratowała przed głodem. Dziś mało kto pamięta ten przepis

Przedwojenna zupa jarzynowa ratowała przed głodem. Dziś mało kto pamięta ten przepis

A. Galuhn

14 stycznia 2026, 15:18

Tak 100 lat temu robiono budyń. Główny składnik był prawdziwym rarytasem

Tak 100 lat temu robiono budyń. Główny składnik był prawdziwym rarytasem

E. Malinowska

14 stycznia 2026, 09:51

Kluski robię metodą 1:4. Rozpływają się w ustach i nie rozpadają podczas gotowania

Kluski robię metodą 1:4. Rozpływają się w ustach i nie rozpadają podczas gotowania

N. Strumińska

13 stycznia 2026, 18:30

W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz

W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz

A. Galuhn

13 stycznia 2026, 17:14

Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować

Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować

A. Galuhn

13 stycznia 2026, 13:22

Kotlety schabowe według Rączki. Tak chrupiących nie robi nikt

Kotlety schabowe według Rączki. Tak chrupiących nie robi nikt

N. Strumińska

13 stycznia 2026, 07:30

Od lat nie ma imprezy karnawałowej bez tego przysmaku. Z tego przepisu wychodzi najlepszy

Od lat nie ma imprezy karnawałowej bez tego przysmaku. Z tego przepisu wychodzi najlepszy

A. Galuhn

11 stycznia 2026, 15:48

Zawsze tak robię ze schabem przed pieczeniem. Dzięki temu jest delikatny i bardzo soczysty

Zawsze tak robię ze schabem przed pieczeniem. Dzięki temu jest delikatny i bardzo soczysty

A. Galuhn

8 stycznia 2026, 14:54

Zamiast mięsa używam grzybów. Przy tej zupie nikt nie będzie kręcił nosem

Zamiast mięsa używam grzybów. Przy tej zupie nikt nie będzie kręcił nosem

N. Strumińska

8 stycznia 2026, 06:30

Dziś tępimy w ogródkach. Przed laty kontrowersyjny przysmak trafiał do rosołu

Dziś tępimy w ogródkach. Przed laty kontrowersyjny przysmak trafiał do rosołu

E. Malinowska

6 stycznia 2026, 12:10

Krupnik gotuję tylko na tym mięsie. Jest bardzo esencjonalny i pełen smaku

Krupnik gotuję tylko na tym mięsie. Jest bardzo esencjonalny i pełen smaku

N. Strumińska

2 stycznia 2026, 15:53

Nazwa tej zupy przeraża. Jednak każdy, kto jej skosztuje, chwali smak

Nazwa tej zupy przeraża. Jednak każdy, kto jej skosztuje, chwali smak

N. Strumińska

2 stycznia 2026, 11:53

Dodaję do flaczków. Tak sprytnie wydobywam z nich pełnię smaku i każdy zajada ze smakiem

Dodaję do flaczków. Tak sprytnie wydobywam z nich pełnię smaku i każdy zajada ze smakiem

N. Strumińska

2 stycznia 2026, 11:12

Nie planowałam tu jeść. A jednak wrócę do niepozornego food trucka

Nie planowałam tu jeść. A jednak wrócę do niepozornego food trucka

M. Pomorska

31 grudnia 2025, 13:20

Polacy prawie zapomnieli o tej zupie a szkoda. Nasze babki gotowały częściej niż rosół czy krupnik

Polacy prawie zapomnieli o tej zupie a szkoda. Nasze babki gotowały częściej niż rosół czy krupnik

N. Strumińska

30 grudnia 2025, 21:32

Nasi dziadkowie uwielbiali tę zupę, a my unikamy. Jest pełna kolagenu i doskonała na stawy

Nasi dziadkowie uwielbiali tę zupę, a my unikamy. Jest pełna kolagenu i doskonała na stawy

A. Galuhn

30 grudnia 2025, 15:19

Nie moczę grochu na zupę. Mam prosty sposób, aby była gotowa szybciej

Nie moczę grochu na zupę. Mam prosty sposób, aby była gotowa szybciej

N. Strumińska

30 grudnia 2025, 11:25

Ewa Wachowicz przedstawia przepis na forszmak. Danie najlepsze na zimowe rozgrzanie

Ewa Wachowicz przedstawia przepis na forszmak. Danie najlepsze na zimowe rozgrzanie

K. Wachowicz

29 grudnia 2025, 09:15

Tak należy smażyć placki ziemniaczane. Nie nasiąkają olejem i pozostają chrupiące

Tak należy smażyć placki ziemniaczane. Nie nasiąkają olejem i pozostają chrupiące

N. Strumińska

28 grudnia 2025, 15:36

Zamiast zwykłych pierogów przygotowuję te kruche. Wychodzą delikatne i przepyszne

Zamiast zwykłych pierogów przygotowuję te kruche. Wychodzą delikatne i przepyszne

N. Strumińska

27 grudnia 2025, 14:06

Azjata spróbował wigilijnego barszczu z uszkami. Jego reakcja mówi sama za siebie

Azjata spróbował wigilijnego barszczu z uszkami. Jego reakcja mówi sama za siebie

A. Galuhn

25 grudnia 2025, 13:59

Usmażone kawałki karpia zalej tą mieszanką i zakręć słoiki. Wzbudzą większy zachwyt niż na święta

Usmażone kawałki karpia zalej tą mieszanką i zakręć słoiki. Wzbudzą większy zachwyt niż na święta

M. Pomorska

25 grudnia 2025, 11:51

Przed wojną jadano nawet w wigilię. Dziś tę nazwę słyszeli tylko nieliczni

Przed wojną jadano nawet w wigilię. Dziś tę nazwę słyszeli tylko nieliczni

E. Malinowska

23 grudnia 2025, 14:44

Babcia smażyła na wigilię. Dzieciaki szalały za tym przysmakiem

Babcia smażyła na wigilię. Dzieciaki szalały za tym przysmakiem

E. Malinowska

23 grudnia 2025, 13:59

W XVII wieku tak przygotowywano karpia. Nasi przodkowie wiedzieli, co zrobić, by nie miał ości

W XVII wieku tak przygotowywano karpia. Nasi przodkowie wiedzieli, co zrobić, by nie miał ości

A. Galuhn

23 grudnia 2025, 09:45