Roladki a'la Big Mac w serowym cieście. Smakują jak legendarna już kanapka

Big Mac to kultowy hamburger, który został stworzony przez firmę McDonald's w 1967 roku. Zyskał on popularność na całym świecie i jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów McDonald's. Skład jest prosty: mielona wołowina, sos, ser, cebula i sałata. Jeśli jednak szukasz alternatywy dla popularnej kanapki i chcesz zachwycić swoich gości, to sięgnij po ten przepis. Pyszne roladki przygotowaliśmy na bazie mieszanki serowo-twarogowej i nadzialiśmy mięsem, sosem i warzywami. Burger w takim wydaniu to świetny pomysł na zaskakującą przekąskę lub nietypową kolację.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube

Składniki:

• 250 g chudego twarogu
• 120 tartego cheddara
• 2 jajka
• 2 łyżki sezamu

Dodatki

• 4 łyżki sosu do hamburgerów
• 250 g mielonego mięsa wołowego - usmażone
• 1/2 małej sałaty lodowej
• 2 ogórki kiszone
• 1/2 małej cebuli

Sposób przygotowania:

Do miski przełóż chudy twaróg i rozdrobnij go przy pomocy widelca. Dodaj jajka, starty ser cheddar, sezam oraz sól i pieprz. Połącz składniki w jednolitą masę.

Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i rozprowadź na niej przygotowaną masę. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza i piecz przez 20-25 minut.

Na upieczonym spodzie rozprowadź sos do hamburgerów, posiekaną sałatę lodową oraz przesmażone mięso mielone. Dorzuć pokrojoną drobno cebulkę i plasterki ogórka kiszonego i zawiń całość w roladę.

Zawiniętą roladę podziel na mniejsze, niezbyt cienkie plastry. Ułóż na talerzu i udekoruj sezamem oraz czerwonymi pomidorkami.

Smacznego!