Pyszności
Przepisy
Kuchnia polska

Kuchnia polska (strona 2 z 29)

Ruskie i z mięsem pójdą w odstawkę. Pierogi z wiejskim farszem to odkrycie

Ruskie i z mięsem pójdą w odstawkę. Pierogi z wiejskim farszem to odkrycie

P. Hermann

20 lipca 2026, 07:34

Taką mizerię jadło się w PRL-u. Niezastąpiona do kotletów mielonych

Taką mizerię jadło się w PRL-u. Niezastąpiona do kotletów mielonych

A. Galuhn

19 lipca 2026, 09:32

Ścieram razem z ziemniakami i smażę. Placki z tym dodatkiem ciągną się w środku jak pizza

Ścieram razem z ziemniakami i smażę. Placki z tym dodatkiem ciągną się w środku jak pizza

P. Hermann

19 lipca 2026, 09:30

Podawano nie tylko, aby spławić absztyfikanta. Mamy przepis z Mazowsza

Podawano nie tylko, aby spławić absztyfikanta. Mamy przepis z Mazowsza

A. Galuhn

14 lipca 2026, 11:38

Babcia dodawała do zupy owocowej. Wielu na samą myśl straci apetyt

Babcia dodawała do zupy owocowej. Wielu na samą myśl straci apetyt

E. Malinowska

13 lipca 2026, 12:06

W PRL-u była przysmakiem. Dziś mało kto wie, jak ją dobrze przyrządzić

W PRL-u była przysmakiem. Dziś mało kto wie, jak ją dobrze przyrządzić

N. Strumińska

12 lipca 2026, 11:01

Babcia robiła nam w każde wakacje. Dziś wszyscy jedzą je tylko w drożdżówkach

Babcia robiła nam w każde wakacje. Dziś wszyscy jedzą je tylko w drożdżówkach

E. Malinowska

12 lipca 2026, 08:23

W czasach biedy ratowało przed głodem, dziś króluje w modnych knajpach. Przyjezdni zamawiają w ciemno

W czasach biedy ratowało przed głodem, dziś króluje w modnych knajpach. Przyjezdni zamawiają w ciemno

E. Malinowska

10 lipca 2026, 10:11

Kiedyś był rarytasem, dziś wielu przechodzą ciarki na samą myśl. Ten przepis ma już prawie 100 lat

Kiedyś był rarytasem, dziś wielu przechodzą ciarki na samą myśl. Ten przepis ma już prawie 100 lat

E. Malinowska

4 lipca 2026, 09:47

Strzelczyk używa tych liści zamiast zwykłej kapusty. Letnie gołąbki gotowe w godzinę

Strzelczyk używa tych liści zamiast zwykłej kapusty. Letnie gołąbki gotowe w godzinę

A. Galuhn

2 lipca 2026, 13:17

Pierwsze barszcze wcale nie z buraków. Roślina jest pospolita w Polsce

Pierwsze barszcze wcale nie z buraków. Roślina jest pospolita w Polsce

A. Galuhn

1 lipca 2026, 09:52

Nasze babcie w PRL-u sypały niemal do wszystkiego. Dziś jest zapomniany, choć może opóźniać starzenie

Nasze babcie w PRL-u sypały niemal do wszystkiego. Dziś jest zapomniany, choć może opóźniać starzenie

M. Kubala

30 czerwca 2026, 07:01

Każdy prosi o dokładkę. Ta zupa koperkowa znika z garnka w mgnieniu oka

Każdy prosi o dokładkę. Ta zupa koperkowa znika z garnka w mgnieniu oka

M. Pomorska

28 czerwca 2026, 11:01

Przed wojną serwowano w restauracjach. Dziś ten owoc to trudno dostępny rarytas

Przed wojną serwowano w restauracjach. Dziś ten owoc to trudno dostępny rarytas

E. Malinowska

24 czerwca 2026, 09:31

Robert Makłowicz robi ciasto na pierogi z trzech składników. Jest elastyczne i mięciutkie, a farsz nie wypada

Robert Makłowicz robi ciasto na pierogi z trzech składników. Jest elastyczne i mięciutkie, a farsz nie wypada

N. Strumińska

18 czerwca 2026, 18:30

Dziadek zbierał pod płotem, babcia gotowała zupę. Była tak pyszna, że ten smak do dziś śni mi się po nocach.

Dziadek zbierał pod płotem, babcia gotowała zupę. Była tak pyszna, że ten smak do dziś śni mi się po nocach.

E. Malinowska

17 czerwca 2026, 08:34

Na tym mięsie krupnik wychodzi sycący i aromatyczny. Mało kto go używa

Na tym mięsie krupnik wychodzi sycący i aromatyczny. Mało kto go używa

N. Strumińska

17 czerwca 2026, 06:01

To browar znany w całej Polsce. Właśnie dostał wyróżnienie Michelin 2026

To browar znany w całej Polsce. Właśnie dostał wyróżnienie Michelin 2026

K. Rozmus

14 czerwca 2026, 10:01

Była daniem wiejskiej biedoty, dziś wraca na salony. Makłowicz odtworzył zapomniany przepis

Była daniem wiejskiej biedoty, dziś wraca na salony. Makłowicz odtworzył zapomniany przepis

N. Strumińska

12 czerwca 2026, 09:40

Gdy zaczyna się sezon na młode ziemniaki, warto wrócić do tego przepisu. Prosty i niezwykle smaczny obiad

Gdy zaczyna się sezon na młode ziemniaki, warto wrócić do tego przepisu. Prosty i niezwykle smaczny obiad

M. Kubala

11 czerwca 2026, 16:30

Pierogi z truskawkami wychodzą miękkie i delikatne, ale nie rozpadają się. Tylko dodaj odrobinę do ciasta

Pierogi z truskawkami wychodzą miękkie i delikatne, ale nie rozpadają się. Tylko dodaj odrobinę do ciasta

N. Strumińska

10 czerwca 2026, 14:15

W PRL-u była luksusem. Gdy pojawiała się na stole, zawsze budziła zachwyt

W PRL-u była luksusem. Gdy pojawiała się na stole, zawsze budziła zachwyt

P. Hermann

8 czerwca 2026, 12:32

To mięso podawano tylko w czasie najważniejszych uczt. Nie bez powodu nazywa się je królewskim przysmakiem

To mięso podawano tylko w czasie najważniejszych uczt. Nie bez powodu nazywa się je królewskim przysmakiem

E. Malinowska

7 czerwca 2026, 15:11

Przestań dosypywać mąkę do placków ziemniaczanych. Z innym składnikiem wyjdą lekkie i chrupiące

Przestań dosypywać mąkę do placków ziemniaczanych. Z innym składnikiem wyjdą lekkie i chrupiące

E. Malinowska

6 czerwca 2026, 14:53

Wszyscy zachwycają się mozzarellą. Polacy robią o niebo lepszy i zdrowszy ser, a wielu go nie zna

Wszyscy zachwycają się mozzarellą. Polacy robią o niebo lepszy i zdrowszy ser, a wielu go nie zna

N. Strumińska

5 czerwca 2026, 06:33