Pyszne danie z ziemniaków. Gdy usłyszysz nazwę, możesz się nieco zawstydzić
Szybkie, sycące i rozpływające się w ustach danie z ziemniaków. Brzmi nieźle, prawda? Niektórym nazwa tej potrawy nasunąć może wstydliwe skojarzenia. Psiocha to staropolski specjał, który nieśmiało wraca na nasze stoły. Sprawdzi się zarówno jako dodatek do gulaszu, jak i danie samo w sobie. Wystarczy dodać skwarki czy duszoną cebulę.
K. Czernik