Wymieszaj, ułóż warstwy i włóż do lodówki. Najlepsze ciasto bez pieczenia

Znasz mnie już od jakiegoś czasu i doskonale wiesz, że uwielbiam gotować, ale swoje serce oddałam słodkościom. To dla mnie ogromna radość, a jednocześnie prawdziwa przygoda, kiedy mogę przygotować coś wyjątkowego w słodkim wydaniu. 

A kiedy jeszcze gotowe ciasto prezentuje się jak z najlepszej cukierni, to w ogóle marzenie. I dokładnie będzie tak z dzisiejszym przepisem. Na pewno się nie zawiedziesz.

Ciasta nawiązujące smakiem do kultowych batonów cieszą się ogromną popularnością. I oczywiście całą masę takich przepisów znajdziecie również na naszej stronie. Dziś jednak chciałabym skupić się na mojej ukochanej perełce z tej kategorii. A jest nią genialne ciasto bez pieczenia a’la Snickers. 

I od razu uspokajam, nie masz się czego bać. Genialny deser przygotujesz w mgnieniu oka, bez żadnej wpadki. Wystarczy, że będziesz trzymać się sprawdzonego przepisu, który już na ciebie czeka. To będzie prawdziwy sztos!

Składniki:

• 250 ml mleka,
• 350 g herbatników,
• 200 g masła,
• 350 g mleka w proszku,
• 180 g orzeszków ziemnych,
• ¾ szkl. cukru,
• 1 puszka masy kajmakowej,
• 50 g gorzkiej czekolady.

Sposób przygotowania:

1. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania masy do dzisiejszego deseru. W tym celu połącz w garnku na palniku: mleko, cukier i masło.
2. Zawartość garnka gotuj na małym ogniu, do chwili, aż powstanie jednolita mieszanka. Dopiero wtedy możesz odstawić ją do ostudzenia. 
3. W międzyczasie podpraż na suchej patelni orzeszki. Dzięki temu zabiegowi wydobędziesz ich smak i aromat w 100 proc.
4. Wróć do pracy nad masą. Do przestudzonej mieszanki w garnku, zacznij dodawać stopniowo mleko w proszku. Pamiętaj, jednocześnie przez cały czas mieszaj zawartość garnka, aby nie powstały niepotrzebne grudki. Otrzymana masa ma być idealnie kremowa.
5. Teraz przygotuj formę do pieczenia. W tym celu wyłóż ją papierem do pieczenia, dzięki czemu wyjęcie gotowego deseru będzie dużo prostsze.
6. Na spodzie ułóż warstwę herbatników. Bezpośrednio na nią nałóż pierwszą część masy i rozprowadź po całej powierzchni przy pomocy kuchennej łyżki. 
7. Na masie ułóż kolejną warstwę herbatników, po czym rozprowadź na powierzchni ciastek grubą warstwę masy kajmakowej. Na wierzchu po raz kolejny ułóż herbatniki.
8. To ciągle nie koniec. Na wierzchu rozprowadź masę z mlekiem w proszku, ułóż kolejną warstwę z herbatników, dodaj masę kajmakową i całość posyp wcześniej przygotowanymi orzeszkami. 
9. Nie zapomnij też o dodaniu gorzkiej czekolady, którą wcześniej należy rozpuścić w kąpieli wodnej. 
10. Tak przygotowane ciasto wstaw do lodówki minimum na 4 godziny. Po tym czasie pozostaje tylko pokroić je na mniejsze kawałki i cieszyć się wyjątkowym smakiem deseru.

Jak już wspomniałam wcześniej, na naszej stronie czeka więcej przepisów na desery tego typu. Nie trać więc ani sekundy i zabieraj się za przeglądanie naszej bazy ze sprawdzonymi recepturami. Na pewno znajdziesz tam coś dla siebie!