Tylko pięć dziennie. Czyszczą jelita jak odkurzacz i pomagają spalić tłuszcz z brzucha

Orzechy brazylijskie, choć niewielkie, to prawdziwa skarbnica zdrowia i dobroczynnych właściwości. Od lat znane są ze swojego wpływu na odporność, pracę mózgu oraz korzystny wpływ na układy krążenia i nerwowy. Ale czy wiesz, że jedząc tylko pięć orzechów dziennie, możesz poprawić swoje samopoczucie, wspomóc odchudzanie i zadbać o zdrowie jelit? Oto wszystko, co powinieneś wiedzieć o tych magicznych orzechach.

Orzechy brazylijskie to prawdziwa bomba witamin i minerałów. Zawierają m.in.:

• Selen: Ten minerał jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy, która z kolei odpowiada za kontrolę wagi. Jedno nasiono orzecha brazylijskiego zawiera aż 175 proc. dziennego zapotrzebowania na selen!
• Błonnik: Daje uczucie sytości, reguluje pracę jelit i przyspiesza przemianę materii, co ułatwia utrzymanie szczupłej sylwetki.
• Nienasycone kwasy tłuszczowe: Dbają o zdrowie serca i układu krążenia, a także obniżają poziom cholesterolu i glukozy we krwi.
• Witaminy z grupy B: Wspomagają pracę układu nerwowego, poprawiają pamięć i koncentrację, a także redukują stres.
• Witamina E: Działa antyoksydacyjnie, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym i spowalniając procesy starzenia.
• Magnez: Wzmacnia kości i zęby, reguluje ciśnienie krwi i poprawia nastrój.
• Potas: Odpowiada za prawidłową gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu, reguluje pracę mięśni i nerwów.
• Cynk: Wspomaga odporność organizmu, poprawia stan skóry, włosów i paznokci.
• Żelazo: Jest niezbędne dla prawidłowego transportu tlenu w organizmie i zapobiega anemii.

Orzechy brazylijskie, dzięki zawartości błonnika, działają jak naturalny "odkurzacz" dla jelit. Oczyszczają je z zalegających resztek pokarmowych, poprawiają trawienie i przyspieszają przemianę materii. To z kolei ułatwia odchudzanie i kontrolę wagi.

Orzechy brazylijskie mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że po ich spożyciu poziom cukru we krwi nie wzrasta gwałtownie. Dzięki temu dają długotrwałe uczucie sytości i zmniejszają łaknienie, co również ułatwia utrzymanie zdrowej wagi.

Mimo wielu zalet, orzechy brazylijskie należy jeść z umiarem. Zawierają one bowiem sporą ilość selenu, którego nadmiar może być szkodliwy dla zdrowia. Dietetycy zalecają spożywanie nie więcej niż 5 orzechów brazylijskich dziennie.

Orzechy brazylijskie to zdrowa i smaczna przekąska, którą można jeść na wiele sposobów. Można je dodawać do:

• sałatek,
• owsianki,
• jogurtu,
• muesli,
• granoli,
• ciast i ciasteczek,
• pikantnych potraw,
• pieczywa.

Z orzechów brazylijskich można również zrobić pyszne masło orzechowe, które jest idealnym dodatkiem do kanapek, tostów i owoców.