Źródło wideo: © Spróbujemy!

Karkówka marynowana w majonezie. Podaj soczyste mięso, które rozpływa się w ustach

Karkówka to bez wątpienia król polskich stołów, ale sekret jej idealnego przygotowania tkwi w odpowiedniej marynacie. Na kanale "Spróbujemy" znajdziesz sposób na to, jak za pomocą kilku prostych składników, które każdy ma w lodówce, wydobyć z mięsa niesamowitą kruchość i soczystość. To idealna propozycja na danie główne, które nie wymaga skomplikowanych technik, a gwarantuje efekt wow przy każdym kęsie.

Autor tej mięsnej propozycji z kanału "Spróbujemy" nie ma wykształcenia gastronomicznego, ale z prawdziwą pasją do gotowania nagrywa filmy ze swoich działań w kuchni. Sprawdź poniżej listę składników, a na wideo obejrzyj krok po kroku proces przygotowania karkówki w majonezie.

Składniki:

  • 1 kg karkówki,
  • 2 cebule,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 łyżeczka ketchupu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz do smaku.
Więcej wideo
Zamiast w szklanym naczyniu podaj sałatkę w jadalnych miseczkach. Znikają w migZamiast w szklanym naczyniu podaj sałatkę w jadalnych miseczkach. Znikają w mig
Przepis dnia na soczystą roladę gyros z serem. Zachwyci całą rodzinęPrzepis dnia na soczystą roladę gyros z serem. Zachwyci całą rodzinę
Zrób ciasto z przepisu dnia, a nikt nie wspomni o szarlotce. Wersja z gruszką na pewno zrobi furoręZrób ciasto z przepisu dnia, a nikt nie wspomni o szarlotce. Wersja z gruszką na pewno zrobi furorę
Postaw na przepis dnia i zrób kluski śląskie w dyniowym wydaniu. Dodatki na wierzchu robią robotęPostaw na przepis dnia i zrób kluski śląskie w dyniowym wydaniu. Dodatki na wierzchu robią robotę
Wystarczy ułożyć warstwy i schłodzić. Przepis dnia na budyniowy hit z 5 składnikówWystarczy ułożyć warstwy i schłodzić. Przepis dnia na budyniowy hit z 5 składników
To nasz największy hit. Domowy kapsalon z chrupiącymi frytkami i seremTo nasz największy hit. Domowy kapsalon z chrupiącymi frytkami i serem
Przepis na wyjątkowy bigos prosto z Wrocławia. Syci, rozgrzewa i smakujePrzepis na wyjątkowy bigos prosto z Wrocławia. Syci, rozgrzewa i smakuje
Wybrane dla Ciebie