porady (strona 167 z 170)

Wiosna i lato to idealny czas na grilla. W pierwszej kolejności wrzucamy na ruszt kiełbasę. W związku z tym warto wiedzieć jak prawidłowo nacinać kiełbasę na grilla. Dzięki temu nasze danie będzie smakowało wybornie!

Kuchnia to miejsce, w którym powinniśmy zachować wyjątkową czystość. To właśnie tam najłatwiej z braku higieny możemy się zatruć. Niestety zapominamy o tym i miesiącami myjemy naczynia tą samą, brudną gąbką. Jak często wymieniać gąbkę do mycia naczyń? Okazuje się kilka razy częściej niż mogłoby się nam wydawać.

Z rana wyciągasz chleb z szafki, aby przygotować pyszne śniadanie. Jednak okazuje się, że pieczywo jest twarde jak kamień i nie nadaje się do jedzenia. Jak w takim razie temu zapobiec? Okazuje się, że możesz zastosować prosty trik na przedłużenie świeżości chleba.

Drożdże zazwyczaj używamy do wypieków. To właśnie dzięki nim nasze ciasto drożdżowe jest idealnie wyrośnięte i puszyste. Okazuje się, że te jednokomórkowe grzyby mają o wiele więcej zastosowań. Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się, do czego możesz je użyć.

Wątróbka to wyjątkowe danie, które rewelacyjnie smakuje z cebulką. Jednak często podczas smażenia mięsa, tłuszcz pryska na wszystkie strony. W konsekwencji na skórze mamy oparzenia, a na ścianie pojawiają się brudne plamy. Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się jak usmażyć wątróbkę, żeby nie pryskała na patelni?

Czy wiesz, jaki jest najgorszy dodatek do rosołu? Okazuje się, że jest on wyjątkowo szkodliwy dla naszego zdrowia. Większość polaków korzysta z niego na co dzień, podczas przyrządzania różnych potraw. Przeczytaj nasz artykuł i sprawdź czego unikać, a przynajmniej znacznie ograniczyć w diecie.

Jeśli kupiłeś robaczywe czereśnie, to nie wyrzucaj ich! Okazuje się, że pozbędziesz się tych szkodników w prosty sposób. Poniżej zdradzamy skuteczny trik na pozbycie się ich. Robaki z czereśni same uciekną!

Szukasz pomysłu na śniadanie? Jeśli nie masz ochoty na kolejną kanapkę z szynką i serem, wypróbuj przepis na jajka po turecku! To orientalne danie wybornie smakuje z kromką podpieczonego chleba.

Ogórki kiszone to wyjątkowo zdrowe przetwory. Często robimy je samemu. Jednak nieraz zdarzyło się, że po otwarciu słoika, warzywa były gorzkie i niejadalne. Jak w takim razie je prawidłowo wykonać? Sprawdź, jakie są najgorsze błędy podczas przygotowywania ogórków kiszonych.

Każdy z nas zna smak pysznego ciasta drożdżowego. W dzieciństwie często piekła go nasza babcia. Jego wyjątkowy zapach unosił się w powietrzu. Z niecierpliwością czekaliśmy, aż będzie gotowy do jedzenia. Jak przygotować takie ciasto? Babcina receptura na ciasto drożdżowe jest niezawodna!

Dodałaś za dużo papryczki chilli? Danie jest tak ostre, że nie da się go przełknąć? Nie każdy z jest fanem pikantnych potraw. W związku z tym warto wiedzieć jak skutecznie uratować zbyt ostre danie. Okazuje się, że jest to dziecinnie proste!

Od rana marzy ci się kromka chleba z ugotowanym jajkiem. W związku z tym wrzucasz je do wody i gotujesz. Po kilkunastu minutach wracasz, obierasz jajko i dostrzegasz siną obwódkę wokół żółtka. Co oznacza sina obwódka wokół jajka? Czy taki produkt nadal nadaje się do jedzenia?

Czosnek wyróżnia się wyjątkowymi właściwościami zdrowotnymi. Zazwyczaj kupujemy go w dużej ilości, a następnie przechowujemy w suchym miejscu. Nieraz zdarzyło się, że z czosnku zaczęły wyrastać zielone pędy. Co to oznacza? Czy można jeść kiełkujący czosnek?

Jaja kurze są bardzo wartościowym produktem niosącym wiele składników odżywczych. Jednak by tak było, powinniśmy je prawidło przechowywać. Czemu drzwi lodówki, nie są najlepszy miejscem? Jedno jest pewne - nie trzymaj jajek na drzwiach lodówki

Truskawki to najpopularniejsze letnie owoce. Idealnie smakują z dodatkiem bitej śmietany, czy w słodkiej bułeczce. Jednak przed ich użyciem zazwyczaj usuwamy szypułki. Jak zrobić to szybko i sprawnie? Ania Starmach zdradza nam jak błyskawicznie obrać truskawki!

Każdy z nas wie, że kurczak to niskokaloryczne mięso. Jednak okazuje się również, że drób jest cennym sładnikiem diet leczniczych. Czy wiesz, która część kurczaka jest najzdrowsza?

Lubisz zdrowo się odżywiać? Jesteś fanem warzyw? Okazuje się, że wiele z nich możesz jeść na surowo. W takiej postaci świetnie sprawdzą się jako szybka przekąska. Dodatkowo wzbogacisz organizm o cenne witaminy. Poznaj 7 zaskakujących warzyw, które możesz jeść na surowo!

Wiele osób obiera pomidora przed spożyciem. Powodów jest wiele. Jedni boją się, że skórka przyklei się do żołądka. Inni po prostu nie lubią jej smaku. W takim razie jak najlepiej jeść pomidora? Czy skórka pomidora jest zdrowa?

Chcesz przygotować idealny rosół? Taki, który nie będzie ani za mdły, ani za słony. Dzisiaj zdradzimy ile soli dodać do rosołu. Potrawa zachwyci całą twoją rodzinę.

Kalafior to zdrowe i smaczne warzywo. Zazwyczaj zjadamy tylko kwiat, czyli tzw. różę kalafiora. Jednak okazuje się, że jego liście są również wyjątkowo cenne. Od teraz nie wyrzucaj liści kalafiora, tylko wykorzystaj!

Sezon na bób już w pełni. Zadowolony kupujesz go na bazarku. W domu gotujesz warzywa kilka minut i gotowe odkładasz na miseczkę. Z entuzjazmem sięgasz po bób, niestety okazuje się, że jest gorzki! Dlaczego tak się stało? Czy warzywa były zepsute? Czy po prostu źle je ugotowałeś? Dzisiaj zdradzimy jak gotować bób, żeby nie miał gorzkiego posmaku.

Brukselka rewelacyjnie smakuje z dodatkiem kaszy i pieczonego mięsa. Jednak po przygotowaniu tego pysznego warzywa zawsze musimy wietrzyć kuchnie. Jak pozbyć się nieprzyjemnego zapachu podczas gotowania brukselki?

Okazuje się, że podczas gotowania zupy nagminnie popełniamy jeden błąd. Ostatnio uświadomiła nas o tym Magda Gessler. Znawczyni polskiej kuchni wyjaśniła, jakiego składnika nie powinniśmy dodawać do zupy.

Dobrze usmażona kiełbasa wspaniale smakuje z musztardą. Idealnie pasuje do kromki chleba, czy pieczonych ziemniaczków. Niestety nie każdy wie, jak prawidłowo ją usmażyć. W konsekwencji danie ocieka tłuszczem i jest niesmaczne. Jak smażyć kiełbasę? Przestrzegaj tych zasad!

Większość z nas wylewa wodę po ugotowaniu ziemniaków. Okazuje się, że jest to wyjątkowo cenny płyn. Warto go zachować. Woda ta ma wiele zastosowań, o których mało kto wie. Dlatego następnym razem - nie wylewaj wody po gotowaniu ziemniaków.