popularne potrawy (strona 17 z 22)

Chociaż wokół zupek chińskich narosło sporo kontrowersji, to gdy na stole pojawia się ta sałatka, wszyscy zajadają ze smakiem. Jest prosta w przygotowaniu, tania i szybka, dzięki czemu szybko zadomowiła się na imprezach.

To danie mogłoby stanowić symbol spożywczej ambiwalencji. Niby nie smakowało źle (chociaż to zależy od "opcji" - jeszcze do tego przejdziemy), ale wyglądało tragicznie, a czarę kulinarnej goryczy powodował fakt, że w głównym produkcie mogło znaleźć się dosłownie wszystko. Oto bohater tego odcinka — parówki w sosie pomidorowym. Pamiętasz je jeszcze?

Kiedy w menu McDonald's pojawia się kultowa kanapka Drwala, pracownicy sieci mają ręce pełne roboty. Pod lokalami ustawiają się spore kolejki fanów sezonowego burgera, którzy po roku przerwy marzą o bułce z wołowiną i panierowanym serem. Tę datę powinni zaznaczyć w swoich kalendarzach.

Im niższe temperatury za oknem, tym częściej nachodzi nas ochota na pyszną, rozpływającą się w ustach i aromatyczną szarlotkę. W tej sytuacji naprawdę nie ma innego wyjścia — trzeba szybko zajrzeć do przepisu Ewy Wachowicz. Ta kucharka wie, co robi!

1 listopada przed cmentarzami ustawiają się nie tylko stoiska ze zniczami i kwiatami, ale również ze słodkościami. Pańska skórka czy miodek turecki to przysmaki, które nieodzownie kojarzą się z tą datą i dla wielu osób są wspomnieniem z dzieciństwa. Odtworzyłam je tym razem w swojej kuchni.

Naleśniki, placki i racuchy to mój sprawdzony patent na pyszne śniadania w słodkim wydaniu. Łatwo zapakować je ze sobą do szkoły lub pracy i świetnie sprawdzą się także w roli słodkiej przekąski.

Zupa buraczkowa to bardzo ważny element polskiej kuchni. Moja babcia bardzo często ją przygotowuje. Zawsze zastanawiałam się, co takiego robi, że zupa smakuje obłędnie. Niedawno dowiedziałam się, na czym polega sekret.

Ciasta, które nie wymagają zbyt dużego nakładu pracy i wymyślnych składników smakują najlepiej. Do takich deserów należy śmietanowiec, w którym zatopione są galaretkowe kwadraciki. Chociaż wygląda wykwitnie i dostojnie, to pasuje na każdą okazję. Ciasta nie musisz piec, więc nie musisz pilnować piekarnika i jego temperatury.

Chociaż wśród imprezowych sałatek prym wiedzie kultowa jarzynowa czy gyrosowa, to warto postawić na coś zupełnie innego. Magda Gessler poleca wyjątkową sałatkę szwajcarską. Błyskawicznie znika z talerzy gości, a prośby o przepis nie mają końca.

Różowa sałatka z burakiem i jajkiem to prawdziwy hit ostatnich sezonów. Przyciąga wzrok swoim intensywnym kolorem i smakiem, który zachwyca nawet największych smakoszy.

Ten sernik to prawdziwy hit! Jest pyszny, delikatny i łatwy do zrobienia. Wychodzi idealny nawet dla początkujących kucharzy. Będziecie do niego często wracać!

Bajaderki uratują niejeden deser, który pierwotnie miał wyglądać zupełnie inaczej. Kuliste ciasteczka z cukierniczych resztek to przepis zgodny z trendem "zero waste", który w polskich domach znany jest już od wielu lat.

Desery inspirowane kultowymi słodyczami cieszą się niesłabnącą popularnością. I nic w tym dziwnego, bo zamiast jeść jeden batonik, można przygotować całe ciasto, którym zajadać się można z rodziną lub przyjaciółmi.

Przygotowanie domowego pieczywa nie musi być ani skomplikowane, ani specjalnie czasochłonne. Ten przepis niejednokrotnie ratował moje poranki i sprawiał, że na stole lądowały świeże, pachnące bułki.

Bigos to klasyk polskiej kuchni, do którego chętnie wracamy w chłodne dni. Rozgrzewa, syci i przy tym jeszcze świetnie smakuje. Moja mama każdego roku przygotowuje go na Wszystkich Świętych. Wielki gar szybko się opróżnia.

Sałatka jarzynowa musi się zawsze pojawić na świątecznym stole. To taka nasza polska tradycja. Minus jest taki, że do jej przygotowania potrzeba dość dużo czasu. Czasem jednak musimy się pospieszyć i szukamy alternatywy. Sałatka jajeczna jest bardzo prosta w przygotowaniu, smaczna, a do tego szybka.

Domowa chałwa słonecznikowa to deser, po którym szybko zostają tylko okruszki. Do jej przygotowania używam tylko dwóch składników i dobrego blendera.

Nie ma lepszej pory na przygotowanie tych wybitnie delikatnych racuchów. Intensywny kolor, kremowość i lekko maślany smak zapewni im uwielbiane jesienne warzywo. Koniecznie wypróbuj ten przepis.

Ptasie mleczko to rozpływające się w ustach pianki, którym mało kto potrafi się oprzeć. Na rynku jest już od wielu lat, a w latach 30. XX wieku Jan Wedel zarejestrował nazwę, z której słyną do dziś. Takie ptasie mleczko w nieco odchudzonej wersji możemy przygotować sobie w domu. Podstawą przepisu jest serek typu skyr, który kupisz w niemalże każdym sklepie spożywczym.

To jedno z tych dań, które się kocha albo wręcz nienawidzi — nie ma nic pomiędzy. Tak, chodzi o flaczki. Dziś wypada Światowy Dzień Flaczków. Z tej okazji przedstawiamy przepis na najlepszą wersję tej zupy, która być może przekona cię do tej wyjątkowej zupy.

Pieczony schab to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Aby był soczysty i smaczny, warto dodać do niego nietypowy składnik, który sprawi, że nabierze niepowtarzalnego aromatu.

Mają odwiedzić cię goście i szukasz nowego pomysłu na pyszną sałatkę? Wykorzystaj genialny przepis samej Magdy Gessler, a na pewno nie pożałujesz!

Po długim i ciepłym lecie nadeszła jesień. Rozkoszujemy się smakiem gęstych, rozgrzewających zup czy aromatycznych wypieków pełnych sezonowych owoców. Nie oznacza to, że musimy rezygnować z sałatek.

Polacy zapomnieli o gęsinie, a niegdyś to było jedno z najpopularniejszych mięs. Nasi przodkowie jedli ją od świętego Marcina do końca karnawału. Często podawano na przykład pasztet z gęsi, który w ekspresowym tempie znikał ze stołu. Jeśli chcecie sami przygotować ten rarytas, koniecznie przeczytajcie artykuł.

Nie masz pomysłu na przekąskę, którą zaserwujesz rodzinie i znajomym w sobotni wieczór przy filmie? Gyros Ci się znudził, a pizzy nie chce ci się przygotowywać? Mamy dla ciebie ciekawe rozwiązanie. To sałatka warstwowa, która szybko stanie się gwiazdą imprezy. Nie czekaj i leć do sklepu po składniki.