Pyszne pieczone ziemniaczki z parmezanem i pietruszką

Ziemniaki to wspaniały dodatek do obiadu. Mają wiele witamin i cennych składników odżywczych oraz są niskokaloryczne. Można przyrządzać je na wiele sposobów.

Pyszności

4 września 2016, 18:07

Dzisiaj chciałabym pokazać ci bardzo ciekawy przepis - pieczone ziemniaczki z parmezanem i pietruszką. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu i jestem pewna, że ucieszą twoje kubki smakowe.

Składniki:

3 szt. ziemniaki duze
60 ml oliwa z oliwek
1 łyżeczka czosnek granulowany
1 łyżeczka zioła prowansalskie
pieprz
sól
115 g parmezan starty
pietruszka posiekana
sos cezar

Sposób przygotowania:

1. Umyj ziemniaki, a następnie każdego z nich pokrój na kliny i rozsyp je na blaszce do pieczenia.

2. Polej kawałki ziemniaków oliwą z oliwek oraz posyp czosnkiem, ziołami prowansalskimi, pieprzem i solą. Dokładnie rozmieszaj, aby przyprawy dobrze pokryły ziemniaki.

3. Ułóż kliny ziemniaków jeden przy drugim, a następnie posyp ich wierzch startym parmezanem. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C i piecz przez 25 minut. W połowie pieczenia, każdy kawałek ziemniaka przewróć na drugą stronę. Jeżeli masz ochotę, możesz posypać je dodatkowym parmezanem.

4. Po 25 minutach wyjmij ziemniaki z piekarnika i przesyp je na talerz. Posyp je z wierzchu posiekaną pietruszką i podawaj z sosem cezar.

5. Smacznego!

Pyszności