Pyszności
Przepisy
Zachwyć wszystkich gości. Prosty i spektakularny pomysł na obiad

Zachwyć wszystkich gości. Prosty i spektakularny pomysł na obiad

Efektowny zapiekany chleb z włoskimi wędlinami, pysznymi oliwkami i mozzarellą to przepis na pyszną przekąskę. Twoi goście będą zachwyceni.

Zapiekany chleb z jajkami- Pyszności

Zapiekany chleb z jajkami- Pyszności

Ewa

6 czerwca 2023, 13:02

Uwielbiam przygotowywać różne efektowne przekąski na spotkania ze znajomymi. Ten przepis z powodzeniem sprawdzi się nie tylko na imprezie, ale również jako nietypowy i spektakularny obiad. Jajka, włoskie wędliny, zielone oliwki, cukinie i pomidory umieściłam w wydrążonym bochenku chleba i zapiekłam w towarzystwie mozzarelli. Efekt końcowy? Zrobienia zdjęcia graniczyło z cudem, bo natychmiastowo został zjedzony. To świetny patent na wykorzystanie czerstwego pieczywa, które często można kupić w atrakcyjnej cenie na koniec dnia w piekarni.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo:

WIDEO

Ogórki kiszone wyjdą miękkie, jak purchawki. Nie popełniaj tych popularnych błędów

Ogórki kiszone wyjdą miękkie, jak purchawki. Nie popełniaj tych popularnych błędów

Zapiekany chleb z jajkami

Składniki:

1 chleb pszenny
5 jajek
150 g włoskich wędlin
1 pomidor
1/2 cukinii
sól/pieprz
oliwa z oliwek
100 tartej mozzarelli
1 garść zielonych oliwek
1 garść świeżej bazylii

Sposób przygotowania:

1. Z chleba odkrajam górną część i wydrążam środek. Wbijam jajka i doprawiam solą oraz pieprzem.

Zapiekany chleb z jajkami- Pyszności

2. Następnie układam włoskie wędliny (ja wybrałam prosciutto oraz dwa rodzaje salami), plasterki cukinii oraz pomidora. Polewam oliwą z oliwek i posypuję solą oraz pieprzem.

Zapiekany chleb z jajkami- Pyszności

3. Na wierzchu posypuję całość startym serem mozzarella i układam na blaszce. Wkładam do piekarnika rozgrzanego do 160 st. Celsjusza i piekę przez 40 minut.

Zapiekany chleb z jajkami- Pyszności

4. Upieczony chleb posypuję posiekaną natką pietruszki lub szczypiorku i dodaję pokrojone oliwki. Podaję na ciepło i kroję na mniejsze kawałki, kiedy ser apetycznie się ciągnie. Dzięki jajkom i bogactwie dodatków całe danie jest nie tylko smaczne, ale również bardzo sycące.Smacznego!

Obrazek — Zapiekany chleb z jajkami- Pyszności

Ewa

Wybrane dla Ciebie

Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze

Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze

Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany

Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany

Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem

Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem

Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie

Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie

Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania

Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania

Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis

Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis

W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki

W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki

Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak

Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak

Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu

Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu

W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada

W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada

Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem

Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem

Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe

Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe