Przejdź na

Zapiekanka ziemniaczana z żółtą szparagówką

Zapiekanka ziemniaczana z żółtą szparagówką to sprawdzony przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Mega prosty w przygotowaniu i genialny w smaku!

Obrazek
Pyszności

Nasze ziemniaki zamieniły się w talarki w błyskawicznym tempie dzięki robotowi kuchennemu marki Philips. Przepis na sos beszamelowy znajdziesz tutaj.

Składniki:

Ziemniaki

  1. 3-4 szt. ziemniaki
  2. 2 łyżki oregano
  3. 1 łyżeczka sól
  4. 1/2 łyżeczki pieprz
  5. 2 łyżki oliwa z oliwek

Pozostałe składniki

  1. 1/2 łyżeczki pieprz
  2. 1 łyżeczka słodka papryka
  3. 1,5 łyżeczki rozmaryn
  4. 1 łyżeczka tymianek
  5. 1 szkl. mozzarella
  6. 500 ml sos beszamelowy
  7. 250 g żółta szparagówka
  8. 1 szkl. szynka
  9. 2 ząbki czosnek
  10. 1/2 szt. cebula
  11. 1 łyżeczka sól

Sposób przygotowania:

1. W robocie kuchennym podziel ziemniaki w cienkie talarki. Następnie połącz je z oliwą z oliwek, oregano, solą i pieprzem.

Obrazek

2. Przełóż ziemniaki do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 10 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

3. W międzyczasie podsmaż na patelni cebulę i czosnek. Po chwili dodaj szynkę i ugotowaną żółtą szparagówkę.

Obrazek

4. Nie zapomnij również o przyprawach: tymianku, słodkiej papryce, rozmarynie, pieprzu i soli. Przełóż mieszankę z patelni do formy.

Obrazek

5. Teraz dodaj sos beszamelowy i posyp całość mozzarellą. Ponownie wstaw do piekarnika, tym razem na 15 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Pij regularnie, a mięśnie ci podziękują. Ten napój dobrze pamiętasz z dzieciństwa
Pij regularnie, a mięśnie ci podziękują. Ten napój dobrze pamiętasz z dzieciństwa
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!