Wypij zamiast zwykłej kawy. Przestaniesz podjadać i przyspieszysz trawienie

Różowa latte, zyskująca ostatnio na popularności zdrowa odmiana kawy, charakteryzuje się kilkoma unikatowymi cechami. Po pierwsze — nie zawiera kofeiny, ponieważ przygotowuje się ją na kawie zbożowej (nie jest to jednak mus i można użyć zwykłej kawy). Po drugie — ma charakterystyczny, różowy kolor, który zawdzięcza pewnego ultrazdrowemu składnikowi. I nareszcie po trzecie — dodaje ona równie dużo energii, co klasyczna kawa, a przy okazji doskonale wspiera odchudzanie. Prawda, że brzmi to wspaniale?

O pink latte zrobiło się głośno już kilka lat temu. Źródłem tego niezwykłego pomysłu był — jakżeby inaczej — TikTok. Trzeba jednak przyznać, że w przeciwieństwie do wielu niemądrych idei, które tam powstają, ta jest jak najbardziej szlachetna. Na czym polega? To bardzo proste: na połączeniu kawy z sokiem z buraka.

Decydując się na takie połączenie, zyskujemy na kilku płaszczyznach. Po pierwsze, ponieważ sok z buraka jest naturalnie słodki, potrzeba użycia wolnych cukrów staje się totalnie zerowa. Po drugie, burak, któremu zawdzięczamy pastelowy róż pink latte, to niewiarygodne wręcz źródło wartości odżywczych i właściwości prozdrowotnych. Korzystny wpływ na pracę układu trawiennego, niskokaloryczność i oczyszczanie organizmu ze szkodliwych substancji powstałych podczas przyspieszonego metabolizmu to zaledwie ich ułamek. Ale jakże kuszący!

Składniki:

• 1,5 szklanki mleka roślinnego,
• 2 łyżeczki kawy zbożowej lub rozpuszczalnej z kofeiną,
• 1/4 szklanki soku z buraka,
• opcjonalnie: syrop klonowy, kardamon, cynamon, imbir.

Sposób przygotowania:

1. Mleko podgrzej w rondelku. Wsyp do niego kawę i poczekaj, aż się rozpuści. Opcjonalnie dodaj też przyprawy.
2. Przelej kawę do kubka lub szklanki. Pięknie prezentuje się w wysokim szkle, jak do zwykłego latte. Teraz dolej do kawy sok z buraka i wymieszaj. Gotowe!