Większość myśli, że to odpad, a ja zrywam i parzę jak herbatę. Pomagają pozbyć się oponki

Poziomka jest uwielbiana przez dzieci, a dorośli o niej wspominają nostalgicznie. Słodki, intensywny aromat owoców przyciąga uwagę, ale to nie one są dziś bohaterem. W cieniu sławy owocu rosną liście: niewielkie, ząbkowane, niepozorne. A jednak to właśnie one skrywają prawdziwe bogactwo prozdrowotnych właściwości. Liście poziomki, odpowiednio zebrane i przygotowane, potrafią zdziałać cuda dla układu pokarmowego, skóry, a nawet wagi. Tak, dobrze czytasz: to naturalny wspomagacz odchudzania.

Zawierają garbniki, flawonoidy, witaminę C, żelazo i kwas elagowy, czyli składniki działające przeciwzapalnie, moczopędnie i regulujące pracę jelit. Picie naparu z liści poziomki:

• redukuje wzdęcia,
• wspiera przemianę materii,
• działa lekko przeczyszczająco,
• reguluje poziom cukru we krwi,
• ma właściwości ściągające,
• pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu.

Efekt? Mniejszy obwód brzucha i uczucie lekkości. To nie magiczny eliksir, ale przy regularnym stosowaniu efekty są zauważalne. Uważaj, jeśli masz problem z nerkami, przyjmujesz leki moczopędne, hormonalne i przeciwzakrzepowe lub masz alergię na poziomki. Wtedy picie takiej herbaty może przynieść więcej szkody niż pożytku. Nie zaleca się też podawania naparu z liści poziomki dzieciom poniżej 12 roku życia.

Herbata z liści poziomki jest znana z tego, że może wspomagać metabolizm dzięki obecności polifenoli i innych związków bioaktywnych. Polifenole te oddziałują na enzymy trawienne, co pozytywnie wpływa na proces trawienia i wchłaniania składników odżywczych. Dodatkowo badania wskazują, że niektóre polifenole mogą wpływać na poziom hormonów regulujących metabolizm, takich jak insulina i hormony tarczycy. Związki te mogą również korzystnie oddziaływać na zdrowie skóry, pomagając w zachowaniu jej elastyczności i zdrowego wyglądu. Pamiętaj, że najwięcej właściwości jest w okazach rosnących dziko. Liście poziomki hodowanej nie mają aż tylu właściwości odżywczych.

Jak zrobić taką herbatę? To bardzo proste. Potrzebujesz tylko dwóch produktów i chwili czasu. Liście poziomki najlepiej zebrać przed kwitnieniem (maj-czerwiec) lub w okresie kwitnienia, gdy są jeszcze zielone. Zerwane liście wysusz: po prostu ułóż je na papierze lub pergaminie i zostaw w nasłonecznionym miejscu. Listki przechowuj w lnianym woreczku.

Składniki:

• 1-2 łyżeczki suszonych liści poziomki,
• szklanka wody.

Sposób przygotowania:

1. Liście poziomki zalej szklanką wrzącej wody.
2. Herbatkę zaparzaj przez 10 minut pod przykryciem, a następnie odcedź.
3. Napar pij 3-4 razy dziennie między posiłkami. Możesz ją posłodzić miodem lub dodać sok z cytryny (ewentualnie limonki).