Warkoczyki z ciasta na tartę z płynnym serem camembert na gorąco

Przepis na warkoczyki krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube: 

Szukasz pomysłu na wykorzystanie ciasta na tartę w inny sposób niż sakiewki lub ciasteczka? Trafiłeś znakomicie- ten przepis zdecydowanie przypadnie Ci do gustu. Zamiast ciasta francuskiego możesz sięgnąć również po gotowe ciasto francuskie. Dzięki temu warkoczyki z ciasta z camembertem są idealnym przepisem, gdy mają wpaść niespodziewani goście. Kilka minut i prosta przekąska gotowa!

2 opakowania ciasta na tartę lub ciasta francuskiego

170 g sera camembert

3 łyżki musztardy

240 g boczku w plastrach

1 gałązka świeżego rozmarynu

1 łyżka oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku

1 jajko - roztrzepane

Okrągły spód do tarty lub ciasto francuskie rozłóż na kuchennym blacie. Na środku umieść krążek sera camembert. Pozostałą część ciasta posmaruj musztardą. Świetnie sprawdzi się tutaj musztarda dijon.

Na musztardzie ułóż plastry wędzonego boczku i przykryj całość drugim, takim samym płatem ciasta.

Ponacinaj ciasto tak, aby powstały niezbyt szerokie paski.  Zakręć je, aby powstały spiralki/warkoczyki. Całość posmaruj roztrzepanym jajkiem, żeby ciasto ładnie się zarumieniło.

Krążek sera natnij delikatnie w kratkę, polej delikatnie oliwą i posyp świeżym rozmarynem. W nacięcia powtykaj plasterki świeżego czosnku. Tak przygotowane ciasto wstaw do piekarnika. Piecz przez 20 minut w 200 stopniach Celsjusza.

Po tym czasie nasza przekąska jest już gotowa. Podawaj ją koniecznie na ciepło. Kawałki ciasta z boczkiem maczaj w gorącym, rozpuszczonym serze camembert. To świetna okazja do wspólnego celebrowania posiłku. Czosnek i rozmaryn podkręcają dodatkowo smak sera.

Smacznego!