Tomasz Sekielski zrzucił niemal 100 kilogramów. Zdradził, co jadł

Pan Tomasz to jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich dziennikarzy. Głośno było o nim w ostatnich latach dzięki produkcjom dwóch filmów dokumentalnych pt. „Tylko nie mów nikomu” i „Zabawa w chowanego”. W przestrzeni medialnej przykuł również uwagę niesamowitą metamorfozą.

Dziennikarz chorował na otyłość. W momencie, gdy jego waga wskazała 185 kilogramów, postanowił zawalczyć o swoje zdrowie. Do swojego jadłospisu wprowadził szereg zmian i modyfikacji. Poddał się również interwencji chirurgicznej- przeszedł operacją bariatryczną, polegającą na resekcji 4/5 żołądka. Do tego dorzucił również sporą dawkę ruchu. Dziś na swoim Instagramie pokazuje zdjęcia, na których nie przypomina siebie sprzed lat- udało mu się zrzucić prawie 100 kilogramów.

Dziennikarz podzielił się ze swoimi obserwatorami dwoma przepisami, które na stałe zagościły w jego jadłospisie. Jest to krem z buraka oraz krewetki w mleku kokosowym z komosa i szpinakiem.

Składniki:

• 500 g obranych buraków
• 215 g marchewki
• 190 g jabłek
• 180 g pietruszki
• 200 g cebuli
• 200 g czerwonej papryki
• 400 g pomidorów z puszki
• 20 g oliwy
• 1,5 litra wody
• 10 g pestek dyni

Sposób przygotowania:

Marchewkę, buraki i pietruszki obierz, pokrój w kostkę i włóż do garnka. Zalej je wodą i zagotuj. Na patelni z odrobiną oliwy podsmaż pokrojone jabłka, cebulę i paprykę. Gdy już się zeszklą- dodaj je do gotujących się warzyw. Gdy wszystkie warzywa zmiękną- wrzuć pomidory z puszki (razem z całym sokiem). Całość zagotuj, zblenduj na gładki krem i przelej do talerza. Udekoruj pestkami dyni.

Składniki:

• 450 g krewetek
• 60 g czerwonej pasty curry
• 15 g oliwy z oliwek
• sól i pieprz
• 150 g mleka kokosowego
• 3-4 ząbki czosnku
• 450 g szpinaku
• 15 g masła
• 150 g komosy ryżowej

Sposób przygotowania:

Krewetki rozmroź i usuń z nich pancerzyki. Dodaj do nich przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz oraz odrobinę oliwy. Dorzuć jeszcze pastę curry i marynuj całość przez godzinę. Następnie podsmaż owoce morza na patelni z roztopionym masłem i zalej mlekiem kokosowym. Dorzuć świeży lub rozmrożony szpinak i podsmaż chwilę całość. Podaj z ugotowaną komosą ryżową.

A może masz ochotę na pyszny krem szparagowy?