Ta przyprawa kojarzy się z pizzą. Skutecznie ułatwia trawienie

Oregano masz na pewno w kuchennej szafce i wykorzystujesz do wielu potraw. Pasuje do pizzy, sałatek, dań mięsnych. Jej aromat jest bardzo charakterystyczny, podobnie jak jej działanie. Oregano uchodzi za jedną z najzdrowszych przypraw na świecie. Powodów jest sporo.

Oregano, czyli lebiodka pospolita, pochodzi z Europy Południowej, ale rośnie również w Azji, Ameryce Północnej i Afryce. Dziko występuje także w Polsce. To roślina lecznicza, a surowcem zielarskim jest ziele. W medycynie naturalnej oregano cieszy się dużym uznaniem. Ma bowiem pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego. Pomaga w przypadku bólów brzucha, biegunki, zapalenia żołądka, wzdęć. Dlatego oregano warto stosować do ciężkostrawnych potraw. Stymuluje wydzielanie żółci soku żołądkowego, skutecznie chroni więc przed niestrawnością.

Naukowcy łączą też oregano z długowiecznością. Mieszkańców regionów, znanych z wyjątkowo długiego życia, często piją napary z oregano. Jak podkreślają eksperci, taki napój wspomaga walkę z wolnymi rodnikami oraz dba o zdrowie układu krążenia. Nie można też zapomnieć o jego działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwwirusowym, które potwierdzają liczne badania naukowe.

Oregano może więc być naturalnym sposobem na polepszenie kondycji. Jest bogate w antyoksydanty, działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie. Ta popularna przyprawa wspiera także pracę układu nerwowego. Ma dobry wpływ na pamięć i koncentrację, ułatwia zasypianie i działa uspokajająco.

Wystarczy 3 łyżeczki suszonego oregano zalać szklanką wrzątku i zaparzać pod przykryciem przez 15 minut. Jeśli napar ma pomóc na dolegliwości trawienne, najlepiej pić go pół godziny przed posiłkiem. Chcesz kupić oregano? Wybierz takie z ekologicznym certyfikatem, o intensywnym, aromatycznym smaku i zapachu z nutami ziołowo-korzennymi. Produkty niskiej jakości mogą zawierać liście mirtu czy oliwki, co obniża ich wartość smakową i zdrowotną.