Przejdź na

Szynka wieprzowa zapiekana z ziemniakami

Szynka wieprzowa zapiekana z ziemniakami pod kremową pierzynką to gotowy pomysł na pyszny obiad. Pokocha go cała Twoja rodzina 🥰

Obrazek
Pyszności

Ziemniaki do tego przepisu przygotowaliśmy przy pomocy Zoodlera marki Philips.

Składniki:

Pozostałe składniki

  1. 3 szt. jajka
  2. 1 szkl. żółty ser
  3. 3 łyżki majonez
  4. 1/2 szkl. jogurt grecki
  5. 1 natka koperek
  6. 1 natka pietruszka
  7. 1 łyżeczka sól
  8. 1 łyżeczka pieprz

Szynka wieprzowa

  1. 600 g szynka wieprzowa
  2. 3 łyżki olej/oliwa z oliwek
  3. 1 łyżka sól
  4. 1/2 łyżki pieprz
  5. 1 łyżka suszony tymianek
  6. 2-3 łyżki musztarda
  7. 1 łyżka suszona cebula
  8. 1 łyżka suszony czosnek

Ziemniaki

  1. 1 łyżeczka sól
  2. 1 łyżeczka pieprz
  3. 1 łyżeczka zioła prowanalskie
  4. 3-4 szt. ziemniaki
  5. 2 łyżki oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania ziemniaków. W tym celu zoodluj warzywa i połącz je następnie z oliwą z oliwek, ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

2. Podziel szynkę wieprzową na mniejsze kawałki. Po czym wymieszaj z olejem, musztardą, tymiankiem, solą, pieprzem, cebulą i czosnkiem granulowanym.

Obrazek

3. Czas na jajeczną pierzynkę. Tym razem połącz: starte na tarce jajka na twardo, żółty ser, majonez, jogurt grecki, koperek, pietruszkę, sól i pieprz.

Obrazek

4. Na spodzie formy do pieczenia ułóż doprawione ziemniaki. Następnie stwórz warstwę z szynki wieprzowej i przykryj całość miksem jajecznym.

Obrazek

5. Tak wypełnioną formę wstaw do piekarnika na 50 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ