Świąteczna deska przekąsek w kształcie choinki. Przepyszna ozdoba, która zachwyci domowników

Podczas świąt Bożego Narodzenia sięgamy nie tylko po ciężkie i tłuste potrawy. Wolne dni sprzyjają długiemu biesiadowaniu, więc warto zadbać o pyszności na stole. Świetnym rozwiązaniem na świąteczne śniadanie lub lżejszą kolację jest efektowna deska serów i wędlin z dodatkiem warzyw i chrupiących przekąsek. Ułożone w kształt choinki składniki świetnie pasują do świątecznej atmosfery i sprawiają, że wspólne posiłki stają się jeszcze przyjemniejsze.

Największym wyzwaniem podczas przygotowywania takiej deski jest jej estetyczne podanie. Jeśli nie jesteś mistrzem wizualizacji i Twój zmysł artystyczny nie jest Twoją najmocniejszą stroną, to mamy dla Ciebie rozwiązanie. W naszym przepisie podsuwamy Ci gotowe rozwiązania, które możesz odwzorować 1:1 w swoim domu. Przede wszystkim postaw na różnorodność: drobiowa wędlina, różne gatunki serów, chru0piące korniszony, pomidory suszone, oliwki... Dzięki temu każdy znajdzie tam coś dla siebie.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Składniki:

           
• szynka drobiowa
• ser żółty
• ser pleśniowy
• tarty parmezan
• oliwki zielone
• oliwki czarne
• korniszony
• salami
• świeży rozmaryn
• suszone pomidory w oleju
• pomidorki koktajlowe
• białe winogrono
• krakersy

Sposób przygotowania:

Przygotuj dużą deskę. Pamiętaj, żeby nie sięgać po tą, której używasz do krojenia. Najlepiej jest kupić jedną, porządną płytę, która będzie służyła tylko i wyłącznie serwowaniu przekąsek. Na blacie ułóż rząd plasterków szynki drobiowej tak, aby ich brzegi nachodziły na siebie. Następnie zawiń je, tworząc różyczkę.

Tak samo zrób z okrągłymi plasterkami sera żółtego. Ułóż w poprzek deski rządek pokrojonego sera camembert, szynkowych kwiatków i oliwek.

Dodaj czarne oliwki oraz serowe róże. Dorzuć pokrojone w kostkę kawałki sera, korniszony i pomidorki. Zerknij na filmik z przepisem, gdzie dokładnie pokazujemy, jak to robimy. Między kawałki przekąsek powtykaj świeży rozmaryn, który świetnie będzie imitował sosnowe igiełki.

Z salami wytnij gwiazdkę  i umieść ją na szczycie naszej smacznej choinki. Oprósz całość startym parmezanem i gotowe.

Smacznego!