Wystarczą trzy dziennie. Działają lepiej niż kawa

Co prawda, do sezonu na śliwki jeszcze dużo czasu, ale już teraz możesz sięgnąć po suszone śliwki - te, które znajdują się w twoim domu lub te, które możesz zakupić w pobliskim sklepie. Są zdrową i smaczną przekąską, jak też dodatkiem do wielu popularnych dań. Większości osób kojarzą się przede wszystkim z babcinymi metodami na problemy żołądkowe, ale czas najwyższy, by zmienić to wyobrażenie. Ich zalety można wymieniać w nieskończoność, dlatego dobrze jest przyjrzeć się im nieco bliżej.

Jakie właściwości mają suszone śliwki i dlaczego warto sięgać po nie regularnie? Należy podkreślić, że ich spożywanie wspomaga pracę układu trawiennego, reguluje pracę jelit, przez co zmniejsza ryzyka raka jelita grubego, a także przeciwdziała zaparciom. Niezwykle ważne jest również to, że stanowią one dość bogate źródło witaminy K. Śliwki suszone w diecie odgrywają znaczącą rolę. Wspomagają proces odchudzania, a także dostarczają minerały i witaminy do organizmu.

Właściwości suszonych śliwek to również działanie przeczyszczające, wzmocnienie metabolizmu oraz blokowanie wchłanianie cukru i cholesterolu. Gdy weźmiesz pod uwagę wartości odżywcze suszonych śliwek, to z pewnością zauważysz, że dostarczają organizmowi błonnik pokarmowy, a także spore ilości potasu, magnezu, wapnia, żelaza, cynku, czy duże ilości miedzi oraz beta-karotenu. Są źródłem naturalnego cukru, więc z powodzeniem mogą zastąpić popularne słodycze.

Na samym początku artykułu został wspomniany fakt, że suszone śliwki są w stanie zastąpić poranną kawę. Jak to możliwe? Spożycie ich podczas śniadania sprawi, że pobudzisz swój organizm i dostarczysz mu mnóstwo energii na cały poranek. A wszystko jest spowodowane tym, że śliwki suszone są świetnym źródłem energii w postaci naturalnych cukrów prostych. W ten sposób, nie powodują znaczącego skoku cukru we krwi. Po takim skoku, niemal od razu pojawia się uczucie senności.

Śliwki suszone, z racji, że mają niski indeks glikemiczny, pomagają utrzymać stały poziom energii przez cały dzień. Wystarczy, że zjesz 30 g owoców dziennie, czyli około 3-4 owoce dziennie. Są to owoce niesłodzone i na tyle bezpieczne, że bez obaw mogą je również spożywać diabetycy. Ciekawostkę stanowi tu również fakt, że śliwki w wersji suszonej mogą zastąpić cukier, jajka lub tłuszcz w ciastach. Wystarczy, że zblendujesz je z ciepłą wodą.

Szukasz pomysłu na smaczny obiad? Na naszym kanale wideo znajdziesz przepis na quiche szpinakowy: