Dopadła Cię nieprzyjemna zgaga i pali Cię przełyk? Zjedz kubek tego przysmaku, ulga będzie natychmiastowa

Refluks bez żadnej wątpliwości można zaliczyć do chorób cywilizacyjnych XXI wieku. Jak pokazują badania, od 10 do nawet 30 procent mieszkańców krajów rozwiniętych boryka się z tym problemem. Skąd taki duży odsetek?

Jak wynika z opinii gastroenterologów, główną przyczyną niebywałego wzrostu zachorowań na refluks żołądkowo-przełykowy w zachodnich społeczeństwach jest przede wszystkim nadwaga i otyłość, skłonność do używek, nadużywanie napojów gazowanych oraz posiłków wysokotłuszczowych i wysokobiałkowych. Nie ma co ukrywać - wielu z nas nie hamuje się zbytnio przed niezdrowym trybem życia.

Kiedyś pierwszą reakcją na pieczenie w przełyku było sięgnięcie po szklankę mleka. Ten oczywisty błąd został już dawno sprostowany przez naukowców, którzy wytłumaczyli nam dobitnie, że mleko obniża kwasowość treści żołądkowych tylko na chwilę. Po chwili ulgi zgaga wróci do nas ze zdwojoną siłą, bo organizm potrzebuje wyprodukować więcej soków trawiennych do strawienia mleka.

Jaką więc domową metodę na zgagę zastosować? Zjeść... kisiel.

Produkt ten ma dobroczynny wpływ na nasz przełyk. Usprawnia proces jego regeneracji, niezwykle potrzebnej już po krótkiej chwili uczucia pieczenia. Ponadto kisiel działa ochronnie na żołądek, w którym to leży problem refluksu.

Kisiel nie jest jedynym produktem, który możesz zastosować jako domowy patent na zgagę.

#1 Pożuj coś!

Ale nie byle co. Bezcukrowa guma do żucia zneutralizuje działanie kwasów żołądkowych, które dostały się do przełyku. Doskonale sprawdzi się też cienki plasterek imbiru.

#2 Wypij ziółka

Zioła regulują pracę układu trawiennego. Co ciekawe, jedną z najczęstszych przyczyn zgagi jest stres; rumianek spełnia więc dwie funkcję przeciwdziałające zgadze naraz. Dobrze sprawdzi się też koper włoski, kminek czy cynamonowiec.

#3 Musztarda po obiedzie

Chociaż może to być dla ciebie zaskoczeniem, musztarda ma odczyn zasadowy. Jedna łyżeczka dobrej jakości musztardy zneutralizuje działanie kwasów.

Sprawdź też ten przepis z naszego kanału a YouTube na pyszną, domową galaretkę wieprzową.