Pyszny śniadaniowy krążek, które raz na zawsze odmieni twoje śniadania!

Jeżeli w twoich śniadaniach zagościła nuda i rutyna, dzisiaj zobaczysz coś, co raz na zawsze odmieni twoje zwykłe śniadania. Już za chwilę pokażę ci przepis na pyszny śniadaniowy krążek z bekonem, jajkami i serem.

Pyszności

30 sierpnia 2016, 17:30

Jest naprawdę smaczny, a na dodatek jeden krążek starczy nie tylko dla ciebie, ale również dla twojej rodzinki. Nie traćmy więc czasu i zabierzmy się do pracy. Przepis poniżej.

Składniki:

8 plastrów bekon
7 szt. jajka
75 g szczypiorek posiekany
1 łyżeczka czosnek granulowany
sól
pieprz
1 opak. spód do pizzy
230 g ser cheddar
115 g ser mozzarella starty

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej patelnię, a następnie włóż na nią plastry bekonu. Podsmaż je z obydwóch stron na średnim ogniu, a następnie przełóż na ręcznik papierowy i odsącz zbędny tłuszcz.

2. Do dużej miski wbij 6 jajek i dokładnie je rozmieszaj. Następnie wlej je na patelnię i dodaj szczypiorek, czosnek granulowany, sól i pieprz. Usmaż na jajecznicę.

3. Rozwiń spód do pizzy i wytnij z niego 8 podłużnych trójkątów. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia na kształt słońca, tak jak na poniższym zdjęciu:

4. Na każdym trójkącie spodu do pizzy ułóż po jednym podsmażonym plastrze bekonu.

5. Na środku pierścienia ułóż kolejno: ser cheddar, usmażoną jajecznicę i ser mozzarella. Wierzch dopraw solą i pieprzem.

6. Każdy trójkąt zawiń do środka obręczy tak, aby powstał krążek.

7. Wbij jedno pozostałe jajko do miseczki i dobrze je rozmieszaj. Następnie za pomocą pędzelka, nasmaruj nim wierzch krążka. Włóż blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 15 minut.

8. Po 15 minutach wyjmij gotowy krążek i pokrój go na kawałki.

9. Smacznego!

Pyszności