Genialny przepis na słodki i efektowny przysmak. Na wszystkich robi wrażenie

Moja babcia przy pomocy specjalnej foremki smażyła dawniej proste kwiatuszki z masy przypominającej ciasto naleśnikowe. Ja jednak postawiłam na coś nieco innego — kwiatuszki z ciasta na bazie mąki, masła, mleka i jaja. Ich przygotowanie jest niesamowicie łatwe, a po usmażeniu prezentują się elegancko. Dekoruję je najczęściej kołderką z cukru pudru oraz truskawką lub maliną. Same w sobie nie są słodkie, bo w składnikach nie ma cukru, to właśnie te końcowe dodatki robią całą robotę. Dzięki smażeniu w głębokim tłuszczu nasz deser jest niesamowicie chrupiący. Koniecznie musisz spróbować i zrobić go w swoim domu.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo

Składniki:

• 1 jajko,
• 4 łyżki mleka,
• 60 g roztopionego masła,
• 200 g mąki pszennej.

Do dekoracji:

• owoce, np. truskawki, maliny, borówki,
• cukier puder.

Sposób przygotowania:

1. Do miski wbijam jajko, dodaję mleko oraz roztopione i przestudzone masło. Łączę składniki przy pomocy trzepaczki.