Przejdź na

Serowe klopsiki na warzywnym makaronie

Serowe klopsiki na warzywnym makaronie to pyszny i sprawdzony przepis na obiad dla całej rodziny. Takiej mieszance nie sposób odmówić, o czym przekonasz się już za moment.

Obrazek
Pyszności

Makaron do tego przepisu przygotowaliśmy w mgnieniu oka dzięki Zoodlerowi marki Philips.

Składniki:

Makaron z pietruszki

  1. 1 szt. korzeń pietruszki
  2. 2 łyżki oliwa z oliwek
  3. 1 łyżeczka pieprz
  4. 1 łyżeczka sól

Klopsiki

  1. 2 szt. jajka
  2. 1/3 szkl. mleko
  3. 1/2 szkl. natka pietruszki posiekana
  4. 6 szt. mozzarella małe kwadraciki
  5. 400 ml passata pomidorowa
  6. 1 łyżeczka zioła prowansalskie
  7. 1 łyżeczka pieprz
  8. 1 łyżeczka sól
  9. 500 g mięso mielone
  10. 1 łyżeczka czosnek
  11. 1 łyżeczka sól
  12. 1 łyżeczka pieprz
  13. 1/2 szkl. parmezan (z podziałem na pół)
  14. 1/3 szkl. bułka tarta

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania klopsików. W tym celu połącz: mięso mielone, czosnek, sól, pieprz, parmezan, bułkę tartą, jajka, mleko i natkę pietruszki.

Obrazek

2. Z powstałej mieszanki stwórz klopsiki i umieść w środku kawałek żółtego sera.

Obrazek

3. Podsmaż klopsiki na patelni. Po chwili dodaj passatę pomidorową, zioła prowansalskie, pieprz oraz sól.

Obrazek

4. W międzyczasie zoodluj korzeń pietruszki. Powstały makaron przełóż do formy, polej oliwą z oliwek i dopraw przy pomocy soli oraz pieprzu.

Obrazek

5. Na warzywnym makaronie ułóż klopsiki i posyp parmezanem. Tak przygotowane danie wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI!