Sałatka piwna z przepisu Magdy Gessler nie ma sobie równych. Lepsza od greckiej i caprese

Są takie przysmaki, które w przeciągu paru chwil mogą już na stałe zagościć w twoim domowym menu. Przygotowując sałatki na imprezę, najczęściej kierujesz się ich popularnością i prostotą przygotowania. Sałatka piwna Magdy Gessler to pomysł na naprawdę lekką, smaczną i pożywną przekąskę, która powinna zachwycić ciebie, twoich domowników i gości. Sprawdzi się zarówno jako przystawka, jak i dodatek do obiadu.

Nie da się ukryć, że popularne przepisy na sałatki to pełna paleta różnorodnych smaków. Niektóre z nich są bardziej, a inne mniej skomplikowane w przygotowaniu. Każda z nich zachwyca smakiem. Podobnie wygląda sytuacja, gdy weźmie się pod uwagę sałatkę piwną. Pomimo tego, że w nazwie widnieje procentowy napój, to z piwem ma ona niewiele wspólnego. Ta lekka przekąska może być świetną opcją na większą imprezę, jak i na przekąskę po okresie świątecznym.

Czym się wyróżnia sałatka piwna? Słodkie połączenie gruszki z wytrawnym smakiem sera pleśniowego. Całość doprawiona sosem musztardowo-miodowym, który podkreśla cały, wyjątkowy charakter tego dania. Jeśli preferujesz inne dodatki do sałatki, to możesz zdecydować się na orzechy włoskie, czy prażone nasiona słonecznika. Ten przepis od Magdy Gessler zachwyca pod każdym względem. Sałatka piwna z jej receptury pojawiła się w jednym z odcinków programu "Kuchenne Rewolucje".

Analizując przepis na sałatkę piwną, można pokusić się o stwierdzenie, że powinna ona posmakować każdemu, kto lubi lekkie sałatki. Co ważne, jej przygotowanie nie jest zbyt skomplikowane i zajmuje parę chwil. Sałatka piwna Magdy Gessler jest lekka, sycąca, smaczna, a na talerzu wygląda obłędnie.

• 50 g serka pleśniowego
• 100 g sałaty lodowej
• łyżka musztardy francuskiej
• pół dojrzałej gruszki
• łyżka miodu
• 2 łyżki nasion słonecznika.

1. Umyj, osusz i podziel na mniejsze kawałki sałatę lodową. Przełóż ją do miseczki.
2. Połącz musztardę z miodem i polej takim sosem sałatę. Podpraż ziarna słonecznika na suchej patelni.
3. Umyj gruszkę, podziel ją na pół i wydrąż z niej gniazda nasienne. Wraz z serem pleśniowym pokrój ją w cienkie plasterki.
4. Plastry sera i plastry gruszki ułóż na talerzu. Na samym środku ułóż sałatę wymieszaną z sosem.
5. Posyp wierzch sałatki prażonym słonecznikiem. Smacznego!

A co powiesz na pyszne kanapki na słodko z ciasta francuskiego? Przepis znajdziesz na naszym kanale YouTube: