Przejdź na

Ryżowa kula w kokonie z kurczaka

Tym razem przychodzimy do Was z propozycją, która nie tylko świetnie smakuje, ale i genialnie się prezentuje. Jeśli więc lubicie takie połączenia, koniecznie musicie zapoznać się z dzisiejszym przepisem :)

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 3-4 szt. pierś z kurczaka
  2. 3 szczypty sól
  3. 2 szczypty pieprz
  4. 1 szczypta papryka słodka
  5. 1/2 szt. cukinia
  6. 1 szt. marchewka
  7. 200 g ryż ugotowany
  8. 2 szt. jajka
  9. 2 łyżki kurkuma
  10. sos grzybowy opcjonalnie
Sposób przygotowania:

1. Piersi z kurczaka podziel na pasy (tak jak na zdjęciu poniżej) i dopraw je solą, pieprzem i słodką papryką.

Obrazek

2. Na patelni podsmaż ze sobą cukinię i marchewkę. Dopraw do smaku solą.

Obrazek

3. Powstałą mieszankę połącz z ugotowanym ryżem. Dodaj kurkumę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

4. Na samym końcu dodaj jajka. Ponownie wymieszaj wszystkie składniki.

Obrazek

5. Z powstałego farszu uformuj kulę. Następie ułóż ją na 2 kawałkach piersi z kurczaka i zawiń (efekt końcowy widać na zdjęciu poniżej). Ryżowe kule piecz przez 20 minut w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku.

Obrazek

6. Gotowe danie możesz podać z sosem grzybowym.

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE