Roladki z tortilli z takim nadzieniem zrobią furorę na każdej imprezie. Na sałatki już nikt nie spojrzy

Najgorsze jest wymyślanie potraw, które chcemy zaserwować. Zazwyczaj kończy się na tym samym: trochę mięsa, jakieś serowe przystawki i oczywiście gyros albo jakaś inna sałatka. Co powiesz jednak na to, by nieco zmienić tradycję i zaserwować obłędne roladki z tortilli z sałatką z tuńczyka? Nie dość, że są przepyszne i niesamowicie proste w przygotowaniu, to jeszcze przepięknie prezentują się na stole. Gwarantuję ci, że szybko znikną z talerza, a goście będą się rozglądali za dokładką.

Ogromnym plusem jest fakt, że takie roladki są bombą witaminową. Znajdziemy w nim też ogromne ilości białka oraz soli mineralnych. Wśród składników znajdują się zdrowe produkty, które warto jak najczęściej spożywać. Roladki z tortilli z sałatką z tuńczyka mają około 211 kcal w 100 gramach.

Składniki:

• 2 placki tortilli,
• puszka tuńczyka w zalewie,
• mała puszka kukurydzy,
• 15 dag sera żółtego,
• 2 jajka,
• 1 duży ogórek kiszony,
• łyżka majonezu,
• łyżka keczupu,
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego,
• 1/2 łyżeczki papryki ostrej w proszku,
• sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

1. Zacznij od ugotowania jajek na twardo. Od razu je wystudź, obierz i pokrój w kostkę. Im drobniejsza, tym lepiej.
2. Tak samo pokrój ogórka, a kukurydzę i tuńczyka odsącz z zalewy.
3. Wszystkie wymienione wyżej składniki wrzuć do miski, dodaj starty ser żółty, przyprawy, keczup i majonez. Dokładnie wymieszaj składniki ze sobą.
4. Przygotuj placki tortilli i rozsmaruj na nich przygotowany farsz. Zawiń tortillę w ciasny rulon i pokrój na kawałki o szerokości 2 cm.
5. Poukładaj roladki z tortilli z sałatką z tuńczyka na talerzu. Możesz posypać je szczypiorkiem lub natką pietruszki. Jako dodatek podaj dip czosnkowy lub pomidorowy. Oba sosy świetnie się nadadzą.

Wszystko za sprawą wysokiej jakości składników. W przepisie mamy przede wszystkim jajka, ser i tuńczyka, które są źródłem łatwo przyswajalnego białka. Znajdziemy też kiszonki, które zawierają naturalne probiotyki, czyli mikroorganizmy wspierające zdrowie i funkcjonowanie jelit. Kukurydza dostarcza błonnika, jest świetnym źródłem energii, a także działania przeciwutleniająco. Do tego pyszny placek z tortilli jako źródło węglowodanów. Jeśli chcesz, by roladki z tortilli z sałatką z tuńczyka były jeszcze zdrowsze, możesz wykorzystać placki pełnoziarniste, a majonez zastąpić jogurtem greckim.