Przejdź na

Pyszny i łatwy deser z 2 składników! Aż ślinka cieknie

Prosty deser z dwóch niedrogich i łatwo dostępnych składników to hit tego lata. Pokażę ci, jak zrobić pyszny sernik na zimno z galaretki i twarogu.

Prosty deser z dwóch składników- PysznościProsty deser z dwóch składników- Pyszności
Ewa

Niektóre przepisy na desery mogą sprawić, że niejednemu kuchennemu amatorowi zrzędnie mina. Nietypowe, czasami trudno dostępne składniki, długa lista zakupów i skomplikowany proces przygotowywania powodują, że nawet największym łasuchom mija ochota na deser. Mam jednak proste rozwiązanie: połączenie twarogu i galaretki, dzięki któremu stworzyłam pyszny sernik na zimno. Ten przepis to hit letnich deserów: składniki są łatwo dostępne, przygotowanie proste, a efekt końcowy po prostu przepyszny.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo

WIDEO

Te cukierki to przysmak mojego dzieciństwa. Kiedyś wszystkie babcie takie robiły
Te cukierki to przysmak mojego dzieciństwa. Kiedyś wszystkie babcie takie robiły

Deser z dwóch składników

Składniki:

Część I

  • 600 ml gorącej wody
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 450 ml gorącej wody

Część II

  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 400 g sera twarogowego z wiaderka

Część III

  • 600 ml gorącej wody
  • 2 galaretki pomarańczowe

Sposób przygotowania:

1. Dwie galaretki rozpuszczam w 600 ml wody i dokładnie mieszam (składniki z części III). Rozdzielam na dwa pojemniki i odstawiam do wystudzenia.

Galaretki pomarańczowe- Pyszności
Galaretki pomarańczowe- Pyszności

2. Dwie galaretki rozpuszczam w 450 ml wody i studzę (składniki z części II). Do miski przekładam ser twarogowy z wiaderka. Ubijam go przy pomocy miksera, stopniowo wlewając przestudzoną galaretkę.

Obrazek
Deser z dwóch składników- Pyszności

3. Zastygnięte galaretki, które przygotowałam na początku przepisu, kroję w średniej wielkości kostkę. Okrągłą tortownicę wykładam papierem do pieczenia i zabezpieczam na dole folią spożywczą, aby nie przeciekła. Wrzucam pokrojone galaretki i zalewam zmiksowanym twarogiem. Wstawiam do lodówki na 2-3 godziny, aby masa stężała.

Deser z dwóch składników- Pyszności
Deser z dwóch składników- Pyszności

4. Dwie galaretki rozpuszczam w 600 ml gorącej wody i odstawiam do wystudzenia. Gdy masa zacznie tężeć, wylewam galaretkę na schłodzony w lodówce deser. Ponownie wkładam do lodówki, tym razem na 3 godziny. Możesz przygotować serniczek dzień wcześniej i chłodzić całą noc - to zdecydowanie nie zaszkodzi.

Obrazek
Deser z dwóch składników- Pyszności

5. Gotowe ciasto dzielę na porcje i podaję swoim bliskim. Przechowuję je w lodówce.Smacznego!

Deser z dwóch składników- Pyszności
Deser z dwóch składników- Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ