Pyszna surówka, którą zrobisz w 5 minut. Wystarczy pokroić dwa składniki i zalać sosem

Przygotowanie zdrowej i pożywnej surówki kojarzy ci się z dużą ilością składników, które trzeba odpowiednio przygotować? Jak się okazuje, wcale nie musi tak być, a najlepiej świadczy o tym przepis na ekspresową surówkę, którą za chwilę się z tobą podzielę. 

Jak się okazuje, wystarczy przygotować dosłownie dwa składniki i zalać je domowym sosem. Po dokładnym wymieszaniu można zajadać się pysznym i pożywnym posiłkiem do woli. Prościej i szybciej się już nie da!

Tym razem przychodzę z pomysłem na surówkę, którą spokojnie zrobisz w ciągu pięciu minut. I to bez skomplikowanych działań wymagających niesamowitych zdolności kulinarnych. Pyszną surówkę bez problemu przygotuje nawet ktoś, kto dopiero stawia w kuchni swoje pierwsze kroki.

Składniki:

• 60 g fety,
• 1 zielony ogórek,
• 1 awokado,
• 2 garści rukoli,
• 3 łyżki oleju sezamowego,
• 1,5 łyżki soku z cytryny,
• przyprawy: sól i pieprz do smaku. 

1. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania ogórka i awokado. Oba produkty należy obrać i pokroić w drobną kostką. 
2. Następnie przerzuć je do miski i połącz z umytą i osuszoną rukolą. 
3. W osobnej misce przygotuj domowy sos. W tym celu połącz ze sobą: olej sezamowy, sok z cytryny oraz przyprawy. 
4. Gotową mieszanką polej surówkę, po czym całe danie udekoruj pokruszoną fetą. I to wszystko, smacznego!

Zanim się pożegnamy, chciałabym jeszcze raz podkreślić, jak wiele zalet ma wyżej zaprezentowana surówka. Po pierwsze, zrobisz ją w mgnieniu oka praktycznie z kilku składników, które na pewno masz w swojej kuchni nawet w tej chwili. Jest to więc idealny patent na szybki i prosty obiad w środku zapracowanego tygodnia, kiedy brakuje nam czasu dosłownie na wszystko. 

Po drugie w tym niepozornym posiłku drzemie cała gama ważnych wartości odżywczych. Znajdziesz tu zarówno witaminy, minerały, zdrowe tłuszcze, jak sporą dawkę błonnika. Co więcej, nie dość, że dostarczysz swojemu organizmowi potrzebnych składników odżywczych, to jeszcze nie będziesz czuć się ciężko po takim posiłku. Wręcz przeciwnie będzie towarzyszyć ci niebywała lekkość, która sprawi, że od razu nabierzesz siły do działania, nawet po najbardziej wyczerpującym dniu.