Przejdź na

Przepis na pizze z ricottą i pomidorami

Tym razem mamy dla Ciebie przepis na pizze z ricottą i pomidorami. Będzie smacznie, fitowo i kolorowo jednocześnie!

Obrazek
Pyszności

Składniki:

Ciasto

  1. 200 g mąka orkiszowa
  2. 20 g świeże drożdże
  3. 1/3 szkl. mleko ciepłe
  4. 2 łyżki oliwa z oliwek
  5. 1/2 łyżeczka cukier

Farsz

  1. 1/3 łyżeczki pieprz
  2. 220 g serek ricotta
  3. 2 łyżki świeża bazylia posiekana
  4. 2 łyżki świeży szczypiorek posiekany
  5. 1/4 szt. cytryna sok
  6. 1/2 łyżeczki sól

Dodatki

  1. 1 szt. pomidor czerwony
  2. 1 szt. pomidor żółty
  3. 2 łyżki oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1. W misce połącz świeże drożdże i cukier. Następnie dodaj mleko i dokładnie wymieszaj.

Obrazek

2. W drugiej misce wymieszaj mąkę orkiszową, oliwę z oliwek, sól, pieprz i wcześniej przygotowany zaczyn.

Obrazek

3. Uformuj ciasto i odstaw do wyrośnięcia na godzinę.

Obrazek

4. Czas na serową mieszankę. W tym celu wymieszaj: ricottę, sok z cytryny, bazylię, szczypiorek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

5. Na wierzchu umieść plastry żółtego i czerwonego pomidora. Następnie polej oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 220 stopni Celsjusza).

Obrazek

6. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ