Szybkie obiady ze słoika. Mealprep to trend, który zaoszczędza czas. Jak zrobić obiad w słoiku?

Mealprep to trend, który zdobywa coraz więcej fanów. I nic w tym dziwnego, bo pozwala zaoszczędzić sporo czasu w ciągu tygodnia. Nie jest to rodzaj żadnej konkretnej diety, a raczej sposób przygotowania posiłków. Jest to rodzaj domowej diety pudełkowej, która oszczędza czas i pieniądze. Polega na tym, że jednego dnia planuje się posiłki i przygotowuje bazy do ich zrobienia w ciągu następnych dni. Jednym zdaniem– zaplanuj jeden dzień w kuchni, ciesz się zdrowym domowym jedzeniem przez wiele dni.

Zamiast w napadzie głodu sięgać po niezdrowe przekąski lub fast foody możesz zaplanować posiłki na cały tydzień. Dzięki formie zrobienia ich w słoiku czas przygotowania skraca się, a Ty możesz sobie odpocząć.

          
• 250 g karkówki
• 1 batat
• 2 marchewki
• 1/2 szt. czerwonej papryki
• 1/2 szt. czerwonej cebuli
• 2-3 plastry pomarańcza
• 2 papryczki chili
• 2-3 laski cynamonu
• 5-6 pomidorków koktajlowych
• 2 gałązki rozmarynu
• 1,5 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu

Karkówkę podziel w plastry i dopraw solą oraz pieprzem. Przygotowanie takiego obiadu w słoiku nie zajmie Ci dużo czasu. Batata dokładnie obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. Marchewki również obierz i podziel na ok. 2-3 kawałki. Zrób podobnie z papryką. Wszystkie warzywa powinny być mniej więcej tej samej wielkości, żeby równomiernie się później upiekły.

W słoiku umieść plaster karków, włóż marchewkę, pomidorki koktajlowe, paprykę, plasterki pomarańczy. Dodaj kolejny plaster karkówki i pozostałą część warzyw. Włóż rozmaryn, laskę cynamonu. Na górze ułóż marchewkę i dodaj sproszkowane chili, suszony czosnek i sól.

Tak przygotowany słoik włóż do garnka wyłożonego ściereczką i wlej wodę do ok. 3/4 wysokości. Gotuj słoik przez 3h, dolewając wodę, gdy odparuje z garnka.

         
• 250 g karkówki
• 1/2 brokuła
• 80 g pieczarek
• 2-3 plastry limonki
• 2 papryczki chili
• 2-3 ząbki czosnku
• 2 liście laurowe
• 1 łyżka nasion kolendry
• 4 łyżki miodu
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu

Karkówkę podziel w plastry i dopraw solą oraz pieprzem. W słoiku umieść karkówkę. Dodaj pieczarki (umyte, w całości) różyczki brokuła, papryczkę chilli w całości, ząbki czosnku (obrane), plasterki limonki i kolejny plaster karkówki. Następnie ponownie dodaj warstwę brokułów i pieczarek. Dodaj liście laurowe, wlej miód, nasiona kolendry i dopraw solą oraz pieprzem.

Tak przygotowany słoik włóż do garnka wyłożonego ściereczką i wlej wodę do ok. 3/4 wysokości. Gotuj słoik przez 3h, dolewając wodę, gdy odparuje z garnka.

        
• 250 g karkówki
• 2 ziemniaki
• 1/2 kalafiora
• 1/2 cebuli
• 2-3 plastry cytryny
• 5 cm świeżego imbiru
• 2 zielone papryczki chili
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1 łyżeczka soli
• 1/3 łyżeczki pieprzu

Karkówkę podziel w plastry i dopraw solą oraz pieprzem. Na spodzie słoika umieść karkówkę. Dodaj pokrojone i obrane ziemniaki, różyczki kalafiora, papryczkę chili, plasterki cytryny, pokrojoną w piórka cebulę i kawałek imbiru. Następnie włóż kolejny plaster karkówki, a na samym wierzchu umieść kalafiora i cytrynę. Całość posyp kurkumą i dopraw solą i pieprzem.

Tak przygotowany słoik włóż do garnka wyłożonego ściereczką i wlej wodę do ok. 3/4 wysokości. Gotuj słoik przez 3h, dolewając wodę, gdy odparuje z garnka.