Pokazał, jak zrobić pyszny rosół na kaca. "Tak smaczny, że przyjmie się na pewno"

Świeży rosół po udanej imprezie to coś, za co wielu dałoby się pokroić. Doskonały rosół na kaca wymaga jednak użycia jak najlepszych składników i włożenia wiele serca w gotowanie. Tiktoker na profilu o nazwie "Zabójczo Pyszne" podzielił się przepisem, który zdecydowanie warto zapisać na sytuacje awaryjne.

Zabójczo Pyszne podzielił się na TikToku przepisem na rosół.

Jak zatem przygotować rosół, by smakował obłędnie dobrze? Lista składników nie należy do najkrótszych, ale zdecydowanie warto.

Składniki:

• 600 g szpondra wołowego,
• 1200 g porcji rosołowej z kurczaka,
• 5 marchewek,
• 4 pietruszki,
• 1 duży seler,
• 1 por,
• 2 ząbki czosnku w łupinie,
• 3 ziela angielskie,
• 3 liście laurowe,
• 1 łyżeczka pieprzu,
• 1 solidna garść suszonego lubczyku lub 2 łyżeczki lubczyku z paczki,
• 1 pęczek natki pietruszki.

Sposób przygotowania:

1. Do naczynia żaroodpornego wkładamy marchewkę, selera, pietruszkę, a także pokrojoną w piórka cebulę. Pieczemy w 200 stopniach na termoobiegu przez 45 minut.
2. Do garnka wkładamy szponder wołowy i porcje rosołowe oraz zalewamy wodą i gotujemy na średnim ogniu. Zbieramy szum i dodajemy do garnka upieczone warzywa.
3. Do garnka dodajemy również pora, natkę pietruszki, czosnek w łupinach, liść laurowy, ziele angielskie i różnokolorowy pieprz w ziarnach. Do garnka wrzucamy też lubczyk i wsypujemy sól.
4. Dolewamy zimnej wody, by wszystkie składniki zostały przykryte i przykrywamy je pokrywką.
5. Jeśli dodaliśmy wołowiny, gotujemy wywar przez około cztery godziny. Następnie doprawiamy i podajemy z makaronem oraz natką pietruszki i marchewką z rosołu. Smacznego!