Przejdź na

Pierś z kurczaka w orzeźwiającym sosie

Pierś z kurczaka w orzeźwiającym sosie to doskonały pomysł na smaczny i fitowy obiad. To jednak nie koniec dobrych wieści. To pyszne danie przygotujesz w szybki i prosty sposób! Czego chcieć więcej?

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 2 szt. filet z kurczaka
  2. 3 łyżki oliwa z oliwek
  3. 3/4 szkl. mleczko kokosowe
  4. 1/2 szkl. bulion warzywny
  5. 1 szt. limonka sok
  6. 1-2 szt. ząbki czosnku
  7. 1/2 łyżeczki sól
  8. 1/3 łyżeczki pieprz
  9. 1/4 szkl. świeża kolendra posiekana
  10. 1 łyżka mąka ryżowa

Sposób przygotowania:

1. Podsmaż piersi z kurczaka na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek. Nie zapomnij doprawić mięsa przy pomocy pieprzu i soli. Po czym odłóż na bok.

Obrazek

2. Na tej samej patelni podsmaż czosnek. Następnie dodaj sok z limonki, bulion warzywny i mleczko kokosowe. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

3. Dodaj wcześniej podsmażone piersi z kurczaka, posiekaną kolendrę oraz mąkę ryżową. Ponownie wymieszaj wszystkie składniki, po czym przykryj patelnię i duś kurczaka przez 15-20 minut.

Obrazek

4. Gotowe danie możesz podać m.in. z ryżem. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Aldi przypomina smaki z lat 90. Od poniedziałku niektóre z nich kupisz za grosze
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Greckie babcie robią ją z grochu na okrągło. Jest kremowa, chociaż nie ma w niej śmietany
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Dosypuję do ciasta drożdżowego. Wychodzi puszyste i mięciutkie za każdym razem
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Nie daj się zrobić w balona na targu. Sprawdź, czym pietruszka i pasternak różnią się od siebie
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Zamiast kupować tortillę, ścieram 3 warzywa i mieszam z jajkami. Elastyczny placek do zwijania
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
Pożywna zupa z opieńkami. Bazą jest tradycyjny przepis
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
W sklepie bym nie kupiła. Ale jak robię paprykarz w domu, to chętnie wrzucam na kanapki
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Czerstwe bułki nie muszą trafiać do kosza. Czesi od pokoleń robią z nich ten przysmak
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
Zostawiam garnek na noc i idę spać. Taki rosół ma więcej smaku i kolagenu
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
W Poznaniu są już kolejki po rogale. Sprawdziłam, ile kosztują przed 11 listopada
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Andrzej Polan otwiera nową restaurację. Znany szef kuchni wraca z autorskim konceptem
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
Dodaj odrobinę do żółtek. Jajka faszerowane nabiorą charakteru i nie będą mdłe
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ