Słodkie pieczone gruszki z polewą, posypane słonymi pistacjami - to wręcz idealne połączenie smaków!

Gruszki to owoce, które zawierają masę ważnych dla nas składników odżywczych. Oprócz wielu witamin, jako jedne z nielicznych zawierają jod, który poprawia funkcjonowanie tarczycy oraz bor, który wspomaga pracę mózgu. Ponadto, obniżają ciśnienie krwi oraz zapobiegają udarom. To naprawdę wspaniały owoc!

Pyszności

28 maja 2016, 22:57

Jeżeli masz ochotę zjeść gruszkę w ciekawej odsłonie, to znajdujesz się w idealnym miejscu. W tym artykule znajdziesz przepis na pyszny deser z tego owocu. Łączy on w sobie dwa smaki - słodkość oraz słoność.

Do dzieła!

Składniki:

3 szt. gruszki
6 łyzeczek masło
150 ml miód
200 g serka mascarpone
200 g śmietany
2 łyżeczki olejku waniliowego
6 łyżeczek pistacje

Sposób przygotowania:

1. Każdą gruszkę przekrój na pół oraz delikatnie wydrąż środek w każdej z nich.

2. Poukładaj połówki gruszek na blaszce do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 20 minut.

3. Do każdej połówki włóż po jednej łyżeczce masła oraz po jednej łyżce miodu.

4. Do miski włóż śmietanę i ubij ją.

5. Następnie do miski dodaj także serek mascarpone i olejek waniliowy. Dokładnie wymieszaj.

6. Obierz pistacje i za pomocą noża pokrój je na małe kawałeczki.

7. Do każdej połówki gruszki nałóż po jeden łyżce mieszanki serka, śmietany i wanilii.

8. Następnie, każdą połówkę posyp jedną łyżeczką pokrojonych pistacji.

9. Na koniec, każdą połówkę polej jedną łyżką miodu.

10. Smacznego!

Pyszności